курица с рисом в духовке рецепт рукаве: 50 фото
Вот полный и подробный рецепт приготовления курицы с рисом в духовке в рукаве:
1. Ингредиенты:
- 1 целая курица
- 1 стакан риса
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- Соль и перец по вкусу
- Приправы по желанию (например, паприка, тимьян, розмарин)
2. Подготовка:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Промойте курицу и высушите ее бумажным полотенцем.
- Очистите и нарежьте лук и чеснок.
3. Приготовление:
- В большой миске смешайте рис, лук, чеснок, растительное масло, соль, перец и приправы.
- Наполните рукав для запекания рисовой смесью.
- Положите курицу в рукав и закрепите его на концах.
- Сделайте несколько надрезов на рукаве для выхода пара.
- Положите рукав с курицей на противень и отправьте в разогретую духовку.
- Готовьте около 1,5-2 часов, пока курица не станет золотистой и сочной.
- Проверьте готовность курицы, проткнув ее ножом - сок должен быть прозрачным, без розовых оттенков.
4. Подача:
- После приготовления, осторожно отрежьте верх рукава и аккуратно выньте курицу.
- Подайте курицу с рисом на большую тарелку и нарежьте на порции.
- Приятного аппетита!
Надеюсь, этот рецепт поможет вам приготовить вкусное блюдо!
1. Ингредиенты:
- 1 целая курица
- 1 стакан риса
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- Соль и перец по вкусу
- Приправы по желанию (например, паприка, тимьян, розмарин)
2. Подготовка:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Промойте курицу и высушите ее бумажным полотенцем.
- Очистите и нарежьте лук и чеснок.
3. Приготовление:
- В большой миске смешайте рис, лук, чеснок, растительное масло, соль, перец и приправы.
- Наполните рукав для запекания рисовой смесью.
- Положите курицу в рукав и закрепите его на концах.
- Сделайте несколько надрезов на рукаве для выхода пара.
- Положите рукав с курицей на противень и отправьте в разогретую духовку.
- Готовьте около 1,5-2 часов, пока курица не станет золотистой и сочной.
- Проверьте готовность курицы, проткнув ее ножом - сок должен быть прозрачным, без розовых оттенков.
4. Подача:
- После приготовления, осторожно отрежьте верх рукава и аккуратно выньте курицу.
- Подайте курицу с рисом на большую тарелку и нарежьте на порции.
- Приятного аппетита!
Надеюсь, этот рецепт поможет вам приготовить вкусное блюдо!
Вопросы и ответы
Также очень вкусная корочка получается, если использовать паприку и куркуму. Если при приготовлении курицы поливать ее выделяющимся соком или за 5 минут до готовности смазать сливочным маслом – корочка получится еще вкуснее.
Курицу обсушивают бумажным полотенцем и смазывают сливочным маслом, внутрь закладывают лимон и тимьян для аромата. Сначала нужно готовить курицу несколько часов при температуре в 100 градусов, затем достать из духовки и дать постоять ей минут 30.
В форму для запекания, смазанную растительным маслом, вниз грудкой выложить курицу, смазать маринадом и перевернуть вверх грудкой, сверху тоже натереть маринадом. Дать курице 1 час промариноваться. 4. Затем поставить курицу в разогретую до 180 градусов духовку и запекать 60-90 минут до готовности и золотистой корочки.
Задача значительно упрощается – просто включите его за 10-15 минут до окончания запекания птицы. Что же касается конкретных ингредиентов, которые помогут вам сделать корочку румяной и хрустящей, то здесь вам на помощь придут мед, горчица и соевый соус – ими тушка курицы смазывается перед тем, как помещается в духовку.
Рекоменую рецепт Джейми Оливера:посолить,поперчить и смазать оливковым маслом. Лучше класть на решетку,вниз можно поставить противень с картошкой,жир с курицы будет капать на картошку,она будет зажаренная и ароматная,а курица будет хрустящая Поливать надо вытопленным жиром. Сверху каждые десять минут.
Курица с рисом в рукаве – кулинарный рецепт изображения
Рис с курицей и овощами в духовке в рукаве, фотокадры
Рецепт: Курица с рисом и овощами в рукаве (в картинки
Видео
Курицу с рисом кладу в рукав, и в духовку. Вкуснее чем ПЛОВ
Курица с гарниром в пакете для запекания
Курица с рисом и овощами в рукаве в духовке 🐔
Курица фаршированная рисом в духовке. Chicken stuffed with rice in the oven
Чё на УЖИН: Курица запеченная с рисом в рукаве!
Говядина с рисом в рукаве | Блог Неёлочки
Ольга Колова
Дорогие девочки! Рада приветствовать вас на своем сайте с рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Читайте также
