цеппелины из картофеля с фаршем: 50 фото
Цеппелины из картофеля с фаршем - это традиционное литовское блюдо, известное также как "cepelinai". Оно состоит из картофельного теста, которое обертывается в форму летающего аппарата (цеппелина) и наполняется фаршем из мяса. Цеппелины обычно подаются с соусом и кислой сметаной. Это очень популярное блюдо в Литве и считается одним из символов национальной кухни .
Цеппелины из картофеля с фаршем имеют долгую историю и являются одним из самых известных блюд в Литве. Они были созданы в 19 веке и с тех пор стали популярными во всем мире. Цеппелины готовятся путем смешивания отварного картофеля с мукой и яйцом, затем полученное тесто раскатывается и оборачивается вокруг фарша из мяса. Затем цеппелины варятся в подсоленной воде до готовности .
Цеппелины из картофеля с фаршем - это насыщенное и сытное блюдо, которое отлично подходит для холодных зимних дней. Они имеют уникальный вкус и текстуру, и могут быть приготовлены с различными видами фарша, включая свинину, говядину или смесь разных видов мяса. Цеппелины можно подавать с различными соусами, такими как грибной соус или соус из сметаны и лука .
В заключение, цеппелины из картофеля с фаршем - это традиционное литовское блюдо, которое состоит из картофельного теста, обернутого в форму цеппелина и наполненного фаршем из мяса. Они являются популярным и вкусным блюдом, которое можно приготовить различными способами и подавать с различными соусами .
Цеппелины из картофеля с фаршем имеют долгую историю и являются одним из самых известных блюд в Литве. Они были созданы в 19 веке и с тех пор стали популярными во всем мире. Цеппелины готовятся путем смешивания отварного картофеля с мукой и яйцом, затем полученное тесто раскатывается и оборачивается вокруг фарша из мяса. Затем цеппелины варятся в подсоленной воде до готовности .
Цеппелины из картофеля с фаршем - это насыщенное и сытное блюдо, которое отлично подходит для холодных зимних дней. Они имеют уникальный вкус и текстуру, и могут быть приготовлены с различными видами фарша, включая свинину, говядину или смесь разных видов мяса. Цеппелины можно подавать с различными соусами, такими как грибной соус или соус из сметаны и лука .
В заключение, цеппелины из картофеля с фаршем - это традиционное литовское блюдо, которое состоит из картофельного теста, обернутого в форму цеппелина и наполненного фаршем из мяса. Они являются популярным и вкусным блюдом, которое можно приготовить различными способами и подавать с различными соусами .
Цеппелины со свиным фаршем - простой и вкусный рецепт
БЕЗ МУКИ и ЯИЦ! Блюдо из картофеля с фаршем ЦЕППЕЛИНЫ Очень вкусно Люда Изи Кук potato meat dishes
Цеппелины. Блюда из Овощей Рецепты Люда Изи Кук. Лучшие фотокартины
Цеппелины - простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото картинки
Видео
ЦЕППЕЛИНЫ или картофельные клёцки с фаршем
Литовские ЦЕППЕЛИНЫ-одно из наивкуснейших блюд в мире.Zeppelinas Hackfleischklöße.Zeppelin recipe.
Нет слов, как вкусно! ЦЕППЕЛИНЫ! Они побили все рекорды на моей кухне!
Вареники С СЫРОЙ КАРТОШКОЙ И ФАРШЕМ! Вкуснее Вы Не Пробовали!
Цеппелин в мультиварке - пошаговый фото-рецепт фотографии
Вопросы и ответы
Рекомендуем две чайные ложки крахмала, разведенного в небольшом количестве холодной воды, влить в закипевшую воду перед тем, как положить цеппелины, чтобы они не разваливались в процессе варки.
Способ приготовления: В кипящую воду (1,5-2 литра на 500 г цеппелинов) опустите замороженные цеппелины, аккуратно помешивайте, чтобы они не прилипли ко дну кастрюли. После всплытия цеппелинов на поверхность варите 10-15 минут.
Цеппели́ны (нем. Zeppelin) — дирижабли жёсткой системы, строившиеся графом Цеппелином и немецкой фирмой «Лю́фтшиффбау Цеппелин ГмбХ». Названы в честь их изобретателя и создателя Фердинанда Цеппелина. Являлись наиболее массовыми и совершенными представителями дирижаблей жёсткого типа.
Пищевая ценность и химический состав Цеппелины (Литовская кухня).
| Нутриент | Количество | % от нормы в 100 г |
|---|---|---|
| Калорийность | 116.8 ккал | 6.9% |
| Белки | 4.1 г | 5.4% |
| Жиры | 8.9 г | 15.9% |
| Углеводы | 5.4 г | 2.5% |
Литовцы говорят, что цеппелин в воде может улыбаться — разваливаться. Если такое произошло, следует тщательнее вылепливать картофельную массу и защипывать начинку. В случае, если проблема в самом тесте, его можно попробовать спасти, добавив столовую ложку сухого картофельного крахмала.
Ольга Колова
Дорогие девочки! Рада приветствовать вас на своем сайте с рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Читайте также
