Eatidea.ru
Eatidea.ru » Лучшие блюда » голубцы ленивые в мультиварке

голубцы ленивые в мультиварке: 50 фото

Голубцы ленивые в мультиварке можно приготовить, используя простые ингредиенты и минимум усилий. Для этого потребуется капуста, фарш, рис, лук, морковь, помидоры, специи и мультиварка. Начните с приготовления начинки из фарша, риса, лука и специй. Затем заверните начинку в капустные листья, выложите в мультиварку, добавьте нарезанные помидоры и морковь, залейте томатным соусом и готовьте в режиме "тушение" в течение определенного времени.

Готовые голубцы будут сочными, ароматными и невероятно вкусными, а использование мультиварки значительно упростит процесс приготовления этого блюда.

Вопросы и ответы

Почему ленивые голубцы разваливаются. Главное правило ленивых голубцов - густой фарш. Если вы сделали жидкий фарш ваши ленивые голубцы развалятся. Если вы уже начали готовить и голубцы разваливаются, ситуацию можно исправить добавив в массу одно сырое яйцо. Также можно добавить немного вареного риса.
Голубцы выложить в кастрюлю или глубокую сковороду. Сверху выложить овощную подливку и залить кипятком, чтобы он полностью покрывал голубцы. Выложить в кастрюлю лавровый лист. Тушить голубцы на небольшом огне под крышкой 40-50 минут.
Ленивые — различные блюда русской кухни, которые связаны между собой тем, что их приготовление упрощено (а потому более быстрое) по сравнению с традиционными рецептами приготовления аналогичных блюд.
Во время термической обработки на сковороде происходит превращение капустных сахаров в карамель. Именно этот компонент в итоге и сделает готовое блюдо более интересным по вкусу. Жарка положительно повлияет и на состояние мяса: оно значительно уплотнится и уж точно не будет разваливаться во время тушения.
Если вы сделали жидкий фарш ваши ленивые голубцы развалятся. Если вы уже начали готовить и голубцы разваливаются, ситуацию можно исправить добавив в массу одно сырое яйцо. Также можно добавить немного вареного риса. Ленивые голубцы - это самая простая вариация голубцов, которую можно себе представить.

Memory usage:0.48548126220703Mb; real memory usage: 2Mb