Eatidea.ru
Eatidea.ru » Лучшие блюда » фасоль лимская

фасоль лимская: 50 фото

Фасоль лимская, также известная как лимская фасоль, является одним из видов фасоли, которая широко используется в кулинарии. Она обладает нежным вкусом и креативно сочетается с различными ингредиентами. Фасоль лимская богата белком, клетчаткой, витаминами и минералами, что делает ее популярным выбором для здорового питания. Она может быть использована в супах, салатах, гарнирах и других блюдах. Фасоль лимская также известна своей способностью улучшать пищеварение и снижать уровень холестерина в крови. Кроме того, она является важным источником энергии и помогает поддерживать здоровье сердца и костей. Фасоль лимская также может быть заморожена для длительного хранения и удобства при приготовлении. Она предлагается в различных формах, включая свежую, замороженную и консервированную. Важно помнить, что приготовление фасоли лимской требует предварительного замачивания и варки для устранения токсичных веществ, содержащихся в необработанной фасоли.

Фасоль лимская обладает высоким содержанием белка, что делает ее отличным выбором для вегетарианцев и веганов. Она также содержит витамины группы В, железо, калий и другие питательные вещества, необходимые для поддержания здорового образа жизни. Фасоль лимская может быть использована для создания разнообразных блюд, включая чили, буррито, супы и пасты. Ее нежный вкус и мягкая текстура делают ее универсальным ингредиентом в кулинарии. Кроме того, фасоль лимская является источником растительных волокон, которые способствуют здоровому пищеварению и общему благополучию организма. Лимская фасоль также известна своей способностью снижать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и диабета благодаря своему низкому гликемическому индексу и высокому содержанию клетчатки.

Вопросы и ответы

Лимская фасоль высаживается сухими семенами, после того как минуют последние весенние заморозки. Семена сажают в хорошо увлаженные ряды с ямками глубиной 4-5 см.. Семена лимской фасоли кустовых сортов высаживают в ямки на расстоянии 15-20 см. друг от друга (расстояние между рядами должно составлять 40-60 см.).
Крупная (одна из самых больших по размеру) и привлекательная – она хороша для приготовления многих блюд. Фасоль лима очень популярна в США, особенно в сочетании с молодой кукурузой.
Описание лучших сортов овощной и зерновой фасоли — по отзывам садоводов.
  • Фасоль стручковая, или спаржевая: лучшие сахарные сорта
  • Фасоль стручковая, или спаржевая: лучшие полусахарные сорта
  • Фасоль зерновая, или лущильная: лучшие сорта
Зелёную массу бобов (семена вместе со стручками), муку из бобов, а также молодые побеги часто пускают на подкорм скоту (коровам, телятам, поросятам) и птице. В кормах для собак и кошек данный компонент встречается реже, чем, например, горох.
Кустовая фасоль растёт компактно и не требует опоры, в отличие от вьющейся. Плети последней способны стать густой живой изгородью. За счёт размеров растения урожай вьющейся будет куда больше кустовой. Сроки созревания фасоли — от 50 до 100 дней с момента всходов.

Memory usage:0.48985290527344Mb; real memory usage: 2Mb