суп из фасоли красной сухой: 50 фото
Суп из красной сухой фасоли - это популярное блюдо, которое готовят в разных кухнях мира. Он обладает насыщенным вкусом и питательными свойствами. Для приготовления супа из фасоли красной сухой обычно используют следующие ингредиенты: красная сухая фасоль, лук, морковь, сельдерей, чеснок, томатная паста, оливковое масло, специи (такие как паприка, куркума, кумин), соль и перец.
Вот примерный рецепт приготовления супа из фасоли красной сухой:
1. Замочите красную сухую фасоль в воде на несколько часов или оставьте на ночь.
2. Откиньте воду, в которой фасоль замачивалась, и промойте ее под проточной водой.
3. В большой кастрюле нагрейте оливковое масло и обжарьте нарезанный лук, морковь и сельдерей до мягкости.
4. Добавьте измельченный чеснок и томатную пасту, и обжарьте еще несколько минут.
5. Добавьте замоченную фасоль в кастрюлю и залейте водой или бульоном, чтобы фасоль была полностью покрыта.
6. Добавьте специи, соль и перец по вкусу.
7. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне около 1-2 часов, пока фасоль не станет мягкой и нежной.
8. Периодически помешивайте суп и добавляйте воду, если необходимо.
9. Когда фасоль готова, суп готов к подаче.
Суп из фасоли красной сухой можно подавать горячим, посыпав свежей зеленью. Он отлично сочетается с хлебом или крутонами.
Помните, что рецепты могут варьироваться в зависимости от предпочтений и региональных особенностей. Вы можете экспериментировать с добавлением различных ингредиентов и специй, чтобы приготовить суп по своему вкусу.
Вот примерный рецепт приготовления супа из фасоли красной сухой:
1. Замочите красную сухую фасоль в воде на несколько часов или оставьте на ночь.
2. Откиньте воду, в которой фасоль замачивалась, и промойте ее под проточной водой.
3. В большой кастрюле нагрейте оливковое масло и обжарьте нарезанный лук, морковь и сельдерей до мягкости.
4. Добавьте измельченный чеснок и томатную пасту, и обжарьте еще несколько минут.
5. Добавьте замоченную фасоль в кастрюлю и залейте водой или бульоном, чтобы фасоль была полностью покрыта.
6. Добавьте специи, соль и перец по вкусу.
7. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне около 1-2 часов, пока фасоль не станет мягкой и нежной.
8. Периодически помешивайте суп и добавляйте воду, если необходимо.
9. Когда фасоль готова, суп готов к подаче.
Суп из фасоли красной сухой можно подавать горячим, посыпав свежей зеленью. Он отлично сочетается с хлебом или крутонами.
Помните, что рецепты могут варьироваться в зависимости от предпочтений и региональных особенностей. Вы можете экспериментировать с добавлением различных ингредиентов и специй, чтобы приготовить суп по своему вкусу.
Классический фасолевый суп из красной фасоли, пошаговый рецепт на фотокадры
Суп из фасоли без мяса фотки
Суп из Красной Фасоли
Суп с красной фасолью и куриным филе, пошаговый рецепт фотокартины
Суп из красной фасоли с рисом 4 - рецепт фотоизображения
Читайте также