вино из черноплодной рябины в домашних условиях: 50 фото
Вино из черноплодной рябины можно приготовить в домашних условиях. Вот подробный рецепт:
1. Соберите черноплодную рябину. Выбирайте спелые ягоды, которые имеют темно-красный или черный цвет.
2. Отделите ягоды от веток и листьев. Тщательно промойте их под проточной водой.
3. Переложите ягоды в большую емкость и раздавите их, чтобы выделить сок. Можно использовать деревянную пестик или просто руками.
4. Добавьте в полученный сок сахар по вкусу. Обычно рекомендуется добавлять примерно 200 грамм сахара на 1 литр сока.
5. Перемешайте сок с сахаром до полного растворения сахара.
6. Накройте емкость соком и оставьте его на несколько дней при комнатной температуре. Это позволит начать процесс брожения.
7. После нескольких дней сок начнет бродить. Вы можете заметить пузырьки газа и слегка кислый запах. Это означает, что процесс брожения идет успешно.
8. После окончания брожения, перелейте вино в другую емкость, оставив осадок на дне. Это поможет избежать неприятного привкуса.
9. Закройте емкость с вином и оставьте его на несколько недель для созревания. В это время вино приобретет более глубокий вкус и аромат.
10. После созревания, перелейте вино в бутылки и закупорьте их. Храните вино в прохладном и темном месте.
Обратите внимание: Приготовление вина из черноплодной рябины в домашних условиях требует определенных навыков и терпения. Убедитесь, что вы соблюдаете гигиенические правила и следуете рецепту внимательно.
Наслаждайтесь домашним вином из черноплодной рябины!
1. Соберите черноплодную рябину. Выбирайте спелые ягоды, которые имеют темно-красный или черный цвет.
2. Отделите ягоды от веток и листьев. Тщательно промойте их под проточной водой.
3. Переложите ягоды в большую емкость и раздавите их, чтобы выделить сок. Можно использовать деревянную пестик или просто руками.
4. Добавьте в полученный сок сахар по вкусу. Обычно рекомендуется добавлять примерно 200 грамм сахара на 1 литр сока.
5. Перемешайте сок с сахаром до полного растворения сахара.
6. Накройте емкость соком и оставьте его на несколько дней при комнатной температуре. Это позволит начать процесс брожения.
7. После нескольких дней сок начнет бродить. Вы можете заметить пузырьки газа и слегка кислый запах. Это означает, что процесс брожения идет успешно.
8. После окончания брожения, перелейте вино в другую емкость, оставив осадок на дне. Это поможет избежать неприятного привкуса.
9. Закройте емкость с вином и оставьте его на несколько недель для созревания. В это время вино приобретет более глубокий вкус и аромат.
10. После созревания, перелейте вино в бутылки и закупорьте их. Храните вино в прохладном и темном месте.
Обратите внимание: Приготовление вина из черноплодной рябины в домашних условиях требует определенных навыков и терпения. Убедитесь, что вы соблюдаете гигиенические правила и следуете рецепту внимательно.
Наслаждайтесь домашним вином из черноплодной рябины!
Вопросы и ответы
Полезность напитка. Употребление в небольшом количестве домашнего вина из черноплодки позволяет снизить кровяное давление, что очень хорошо для людей, страдающих от гипертонии. Кроме того вино из черноплодной рябины сохраняет в своем составе все полезные вещества, а это большое количество витаминных комплексов.
Кстати, при работе с черноплодной рябиной стоит знать одну особенность: эту ягоду необходимо собирать после первых заморозков. В результате она станет менее терпкой, а значит, и качество вина из нее будет значительно выше.
Ягоды собирают осенью, сушат на открытом воздухе, в сушилках. Хранят сухие ягоды в сухом помещении, не более 2 лет. А также из ягод черноплодной рябины делают компоты, варенье, вино и многое другое.
Сушеные ягоды черноплодной рябины готовы к употреблению, их можно добавлять в напитки, каши или творог, варить из них компоты или использовать в качестве начинки для десертов. Добавляйте сушеную черноплодку в разные блюда, чтобы приумножить их полезные свойства!
Не следует употреблять черноплодную рябину и при заболеваниях органов пищеварительной системы (язва, гастрит, повышенная кислотность желудка). Противопоказана черноплодка людям с низким артериальным давлением. Тромбофлебит и вязкая кровь также являются противопоказанием к применению данной культуры.
Вино из черноплодной рябины - Лайфхакер картинки
Вина, Блюда из рябины, рецепты на RussianFood.com: 15 рецептов иллюстрации
Вино из черноплодной рябины — простой рецепт напитка в фотоизображения
Видео
Домашнее вино из черноплодной рябины
Вкуснейшее Домашнее Вино Из Черноплодной Рябины/Как Сделать Вино Из Черноплодки/Простой Рецепт Вина
ВИНО ИЗ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ / ВИНО ИЗ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ в домашних условиях!
Домашнее Вино из Черноплодной Рябины. Полный рецепт.
ВИНО из ЧЕРНОПЛОДКИ просто и вкусно !
Вино из яблок и черноплодной рябины – правильный рецепт фотографии
Ольга Колова
Дорогие девочки! Рада приветствовать вас на своем сайте с рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Читайте также
