Eatidea.ru
Eatidea.ru » Лучшие блюда » говяжий брискет

говяжий брискет: 50 фото

Брискет, запеченный с горчицей и тимьяном

Говяжий брискет - это кусок мяса, который получают из грудки говядины. Он является одним из самых популярных и вкусных частей говядины для приготовления на гриле или в духовке. Говяжий брискет обладает насыщенным мясным вкусом и сочной текстурой.

Для приготовления говяжего брискета обычно используется метод долгого тушения или копчения. Мясо маринуют в специальных приправах, а затем готовят на низкой температуре в течение длительного времени. Это позволяет мясу стать мягким, сочным и ароматным.

Говяжий брискет является популярным блюдом в американской кухне, особенно в техасском стиле барбекю. Он часто подается с соусом барбекю и гарниром из картофельного пюре, овощей или капустного салата.

В заключение, говяжий брискет - это вкусный и сочный кусок говядины, который готовят с использованием методов долгого тушения или копчения. Он является популярным блюдом в американской кухне, особенно в техасском стиле барбекю.

БРИСКЕТ - рецепт от участника Битвы Шефов

Брискет: 8 кг мраморной говяжьей грудинки 100 г крупной морской соли 100 г дробленого перца 100 г паприки А в рубрике...

Просмотры: 410781
Youtube - @IVLEV CHEF

Memory usage:0.46176910400391Mb; real memory usage: 2Mb