заливной пирог с капустой в духовке на молоке: 50 фото
Заливной пирог с капустой в духовке на молоке - это традиционное блюдо русской кухни. Он готовится из слоев теста и начинки из капусты, которая заливается молочным соусом и запекается в духовке. Вот некоторые основные шаги для приготовления такого пирога:
1. Приготовьте тесто для пирога. Обычно используется дрожжевое тесто или слоеное тесто. Вы можете приготовить его самостоятельно или купить готовое в магазине.
2. Подготовьте начинку из капусты. Для этого нарежьте капусту тонкой соломкой и обжарьте ее на сковороде с луком до мягкости. Вы также можете добавить специи по своему вкусу, например, соль, перец или карри.
3. Приготовьте молочный соус. Для этого смешайте молоко с яйцами и добавьте соль и перец по вкусу. Вы можете также добавить немного муки для загустения соуса.
4. Соберите пирог. Разделите тесто на две части и раскатайте их в форму для пирога. На дно формы положите одну часть теста, затем выложите начинку из капусты и заливку из молочного соуса. Затем закройте пирог второй частью теста.
5. Запеките пирог в духовке при температуре около 180 градусов Цельсия до золотистой корочки. Время приготовления может варьироваться в зависимости от вашей духовки, обычно это занимает около 30-40 минут.
Готовый заливной пирог с капустой в духовке на молоке можно подавать горячим или остудить и подавать в виде закуски. Он отлично сочетается с сметаной или зеленью. Приятного аппетита!
1. Приготовьте тесто для пирога. Обычно используется дрожжевое тесто или слоеное тесто. Вы можете приготовить его самостоятельно или купить готовое в магазине.
2. Подготовьте начинку из капусты. Для этого нарежьте капусту тонкой соломкой и обжарьте ее на сковороде с луком до мягкости. Вы также можете добавить специи по своему вкусу, например, соль, перец или карри.
3. Приготовьте молочный соус. Для этого смешайте молоко с яйцами и добавьте соль и перец по вкусу. Вы можете также добавить немного муки для загустения соуса.
4. Соберите пирог. Разделите тесто на две части и раскатайте их в форму для пирога. На дно формы положите одну часть теста, затем выложите начинку из капусты и заливку из молочного соуса. Затем закройте пирог второй частью теста.
5. Запеките пирог в духовке при температуре около 180 градусов Цельсия до золотистой корочки. Время приготовления может варьироваться в зависимости от вашей духовки, обычно это занимает около 30-40 минут.
Готовый заливной пирог с капустой в духовке на молоке можно подавать горячим или остудить и подавать в виде закуски. Он отлично сочетается с сметаной или зеленью. Приятного аппетита!
Пироги с капустой, Пироги заливные, рецепты на RussianFood.com: 42 фотографии
Быстрый заливной пирог в духовке с капустой рецепт с
Заливной пирог на молоке! БЕЗ сметаны, майонеза, кефира!Очень простой,быстрый и бюджетный рецепт!
Заливной пирог на молоке - пошаговый рецепт с фото иллюстрации
Заливной пирог с капустой и грибами – кулинарный рецепт фотоизображения
.webp)
Ольга Колова
Дорогие девочки! Рада приветствовать вас на своем сайте с рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Читайте также
