запеканка картофельная с фаршем в духовке сыром рецепт: 50 фото
Запеканка картофельная с фаршем в духовке сыром рецепт:
1. Рецепт запеканки картофельной с фаршем в духовке с сыром:
- Ингредиенты:
- 500 г картофеля
- 300 г фарша (говяжего или свиного)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 100 г твердого сыра
- 2 яйца
- 200 мл сливок (20% жирности)
- Соль, перец, специи по вкусу
- Приготовление:
1. Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками.
2. Лук мелко нарезать, чеснок измельчить.
3. Фарш обжарить с луком и чесноком до готовности.
4. В форму для запекания выложить слой картофеля, затем слой фарша. Повторять слои до конца ингредиентов.
5. Взбить яйца с солью, перцем и специями, добавить сливки и хорошо перемешать.
6. Залить яично-сливочной смесью запеканку.
7. Посыпать тертым сыром.
8. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 40-45 минут до золотистой корочки.
- Готовую запеканку можно подавать горячей.
2. Другой рецепт запеканки картофельной с фаршем в духовке с сыром:
- Ингредиенты:
- 800 г картофеля
- 500 г фарша (говяжего или свиного)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 200 г твердого сыра
- 2 яйца
- 200 мл сливок (20% жирности)
- Соль, перец, специи по вкусу
- Приготовление:
1. Картофель очистить и нарезать кружочками.
2. Лук мелко нарезать, чеснок измельчить.
3. Фарш обжарить с луком и чесноком до готовности.
4. В форму для запекания выложить слой картофеля, затем слой фарша. Повторять слои до конца ингредиентов.
5. Взбить яйца с солью, перцем и специями, добавить сливки и хорошо перемешать.
6. Залить яично-сливочной смесью запеканку.
7. Посыпать тертым сыром.
8. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 50-60 минут до золотистой корочки.
- Готовую запеканку можно подавать горячей.
3. Еще один рецепт запеканки картофельной с фаршем в духовке с сыром:
- Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 500 г фарша (говяжего или свиного)
- 2 луковицы
- 3 зубчика чеснока
- 200 г твердого сыра
- 2 яйца
- 200 мл сливок (20% жирности)
- Соль, перец, специи по вкусу
- Приготовление:
1. Картофель очистить и нарезать кружочками.
2. Лук мелко нарезать, чеснок измельчить.
3. Фарш обжарить с луком и чесноком до готовности.
4. В форму для запекания выложить слой картофеля, затем слой фарша. Повторять слои до конца ингредиентов.
5. Взбить яйца с солью, перцем и специями, добавить сливки и хорошо перемешать.
6. Залить яично-сливочной смесью запеканку.
7. Посыпать тертым сыром.
8. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 60-70 минут до золотистой корочки.
- Готовую запеканку можно подавать горячей.
Надеюсь, эти рецепты помогут вам приготовить вкусную запеканку картофельную с фаршем в духовке с сыром!
1. Рецепт запеканки картофельной с фаршем в духовке с сыром:
- Ингредиенты:
- 500 г картофеля
- 300 г фарша (говяжего или свиного)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 100 г твердого сыра
- 2 яйца
- 200 мл сливок (20% жирности)
- Соль, перец, специи по вкусу
- Приготовление:
1. Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками.
2. Лук мелко нарезать, чеснок измельчить.
3. Фарш обжарить с луком и чесноком до готовности.
4. В форму для запекания выложить слой картофеля, затем слой фарша. Повторять слои до конца ингредиентов.
5. Взбить яйца с солью, перцем и специями, добавить сливки и хорошо перемешать.
6. Залить яично-сливочной смесью запеканку.
7. Посыпать тертым сыром.
8. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 40-45 минут до золотистой корочки.
- Готовую запеканку можно подавать горячей.
2. Другой рецепт запеканки картофельной с фаршем в духовке с сыром:
- Ингредиенты:
- 800 г картофеля
- 500 г фарша (говяжего или свиного)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 200 г твердого сыра
- 2 яйца
- 200 мл сливок (20% жирности)
- Соль, перец, специи по вкусу
- Приготовление:
1. Картофель очистить и нарезать кружочками.
2. Лук мелко нарезать, чеснок измельчить.
3. Фарш обжарить с луком и чесноком до готовности.
4. В форму для запекания выложить слой картофеля, затем слой фарша. Повторять слои до конца ингредиентов.
5. Взбить яйца с солью, перцем и специями, добавить сливки и хорошо перемешать.
6. Залить яично-сливочной смесью запеканку.
7. Посыпать тертым сыром.
8. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 50-60 минут до золотистой корочки.
- Готовую запеканку можно подавать горячей.
3. Еще один рецепт запеканки картофельной с фаршем в духовке с сыром:
- Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 500 г фарша (говяжего или свиного)
- 2 луковицы
- 3 зубчика чеснока
- 200 г твердого сыра
- 2 яйца
- 200 мл сливок (20% жирности)
- Соль, перец, специи по вкусу
- Приготовление:
1. Картофель очистить и нарезать кружочками.
2. Лук мелко нарезать, чеснок измельчить.
3. Фарш обжарить с луком и чесноком до готовности.
4. В форму для запекания выложить слой картофеля, затем слой фарша. Повторять слои до конца ингредиентов.
5. Взбить яйца с солью, перцем и специями, добавить сливки и хорошо перемешать.
6. Залить яично-сливочной смесью запеканку.
7. Посыпать тертым сыром.
8. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 60-70 минут до золотистой корочки.
- Готовую запеканку можно подавать горячей.
Надеюсь, эти рецепты помогут вам приготовить вкусную запеканку картофельную с фаршем в духовке с сыром!
Вопросы и ответы
Поверхность запеканки смазать растопленным сливочным маслом.
Эту картофельную запеканку следует держать в холодильнике не более трех дней или заморозить — тогда срок хранения продлится до трех месяцев.
Залить картофельную запеканку с фаршем молоком, взбитым с тремя яйцами. Молоко можно заменить домашним майонезом. Поставить противень в духовку, разогретую до 200 градусов, минут на 50.
растопленного сливочного масла, щепотку соли. Верх запеканки обязательно смажьте сметаной! Это будет и красивая румяная корочка, и верх запеканки не засохнет.
Приготовленный картофель: сроки хранения
| Блюдо из картофеля | Срок хранения |
|---|---|
| Отварная картошка в мундире | 3 суток |
| Запеченная картошка | 2 суток |
| Тушеная картошка с овощами | 1 сутки |
| Жареная картошка | 2 суток |
Картофельная запеканка с фаршем - пошаговый рецепт с фото фотографии
Классическая картофельная запеканка с фаршем в мультиварке рецепт с фотоизображения
Картофель с фаршем в духовке Картофельная запеканка с фаршем ВКУСНОТА из фарша и картофеля
Запеканка картофельная с фаршем в духовке: рецепт с фото фотокартины
Картофельная запеканка с фаршем со сметаной – простой и
Ольга Колова
Дорогие девочки! Рада приветствовать вас на своем сайте с рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Читайте также
