горбуша в кляре на сковороде: 50 фото
Горбуша в кляре на сковороде - это блюдо, которое готовится из свежей горбуши, покрытой тонким слоем кляра и обжаренной на сковороде. Горбуша - это вид рыбы, который обладает нежным мясом и богатым вкусом. Кляр - это смесь из муки, яиц и воды, которая придает блюду хрустящую корочку.
Чтобы приготовить горбушу в кляре на сковороде, следуйте этим шагам:
1. Очистите и промойте горбушу.
2. Приготовьте кляр, смешав муку, яйца и воду в нужных пропорциях. Должна получиться густая смесь без комочков.
3. Обмакните каждый кусок горбуши в кляр, чтобы он полностью покрылся.
4. Разогрейте сковороду с достаточным количеством растительного масла.
5. Выложите горбушу в кляре на сковороду и обжаривайте с каждой стороны до золотистой корочки.
6. После готовности, выложите горбушу на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
Горбуша в кляре на сковороде готова! Вы можете подавать ее с соусом на выбор, свежими овощами или картофельным пюре.
Приготовление горбуши в кляре на сковороде - это один из способов приготовления этого блюда. Существуют и другие рецепты, которые могут отличаться по составу и способу приготовления.
Чтобы приготовить горбушу в кляре на сковороде, следуйте этим шагам:
1. Очистите и промойте горбушу.
2. Приготовьте кляр, смешав муку, яйца и воду в нужных пропорциях. Должна получиться густая смесь без комочков.
3. Обмакните каждый кусок горбуши в кляр, чтобы он полностью покрылся.
4. Разогрейте сковороду с достаточным количеством растительного масла.
5. Выложите горбушу в кляре на сковороду и обжаривайте с каждой стороны до золотистой корочки.
6. После готовности, выложите горбушу на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
Горбуша в кляре на сковороде готова! Вы можете подавать ее с соусом на выбор, свежими овощами или картофельным пюре.
Приготовление горбуши в кляре на сковороде - это один из способов приготовления этого блюда. Существуют и другие рецепты, которые могут отличаться по составу и способу приготовления.
Рецепт горбуши в кляре: 10 фото в рецепте фотокадры
Горбуша в кляре
Вкуснейшая рыба в хрустящем кляре, приготовленная в казане. Рыба фотографии
Горбуша в кляре на сковороде рецепт фото пошагово и как выглядит
Видео
Самая СОЧНАЯ и нежная ГОРБУША! Секреты приготовления из старой маминой брошюры
Удачный рецепт горбуши в кляре. Рыбка получается очень сочной и мягкой, а кляр хрустит по краям
Как приготовить сочную горбушу (филе) в кляре / Красная рыба рецепт приготовления
💥 ГОРБУША В КЛЯРЕ: ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ НА СКОВОРОДЕ | Меню недели | Кулинарная школа
Жареная речная рыба: рецепт с фото, речная рыба в
Вопросы и ответы
Горбуша богата уникальным витамином PP. Он отвечает в организме за целостность структуры клеток и довольно редко встречается в продуктах питания. В мясе розового лосося много полезных жирных кислот омега-3, но главная его ценность не рыбий жир, а белок, который легко усваивается организмом (25 г на 100 г).
Калорийность горбуши жареной в кляре составляет 281 ккал на 100 грамм продукта.
В пароварке рыба сохраняет максимум полезных свойств, поэтому именно в таком виде ее рекомендуют при лечебном питании.
Консервы из горбуши противопоказаны людям с заболеваниями желудка и печени, а также испытывающим аллергию на рыбу. Людям с заболеваниями флюорозом и гипертиреозом нельзя есть продукт из-за содержания в высоких количествах фтора и йода.
100 г содержит 90 калорий.
Читайте также