приправа для шурпы: 50 фото
Приправа для шурпы может включать в себя различные специи, такие как чеснок, паприка, куркума, кориандр, кумин и другие. Также можно добавить соль, перец, лавровый лист и сушеные травы, такие как тимьян и орегано. Важно подобрать пропорции специй и трав в зависимости от индивидуальных вкусовых предпочтений. Приправа для шурпы обычно придает богатый вкус и аромат этому традиционному блюду.
Вопросы и ответы
Припра́ва для шурпы́ — комбинация трав и специй, подходящая для особого наваристого супа, популярного на Ближнем Востоке. Как правило, в это блюдо кладут следующие пряности: черный молотый перец, сушеный лук, чеснок, кориандр, зиру, шафран, кайенский перец и куркуму.
Шурпа | |
---|---|
таджикская азербайджанская киргизская казахская башкирская турецкая туркменская узбекская уйгурская балканская молдавская кавказская татарская чувашская | |
Компоненты | |
Основные | мясо, морковь, картофель, репчатый лук |
Возможные | фрукты, сухофрукты, пряные травы |
Подают со сметаной, притрусив листьями любистка.
Название образуется от глагола «ковурмок» - «жарить», «поджаривать». Для ее приготовления требуются те же ингредиенты, что и для первого вида шурпы.
Самые известные пряности: лавровый лист; гвоздика; перец черный, красный, белый, душистый; семена горчицы; корица молотая и кора корицы; имбирь; куркума; мускатный орех; анис; кардамон; миндаль. Популярные пряные травы: мята, петрушка, кориандр, эстрагон, тмин, любисток, мелисса, горчица, тимьян, розмарин.
Приправа для Шурпы, Aleco, 20г | $1.49 - купить фотокартины
Приправа для Шурпы и Бульона | Специи. Специи и фотоснимки
#ПриправаДляШурпыОтДарСпеций
Приправа МАГИЯ ВКУСА Д/шурпы 20 г м/у КАЗАХСТАН - как выглядит
Приправа для Шурпы, пакет 45г (Здоровеево) купить за 80 фотографии
Читайте также