плов со свининой в мультиварке рецепт: 50 фото

Плов со свининой в мультиварке - это вкусное и популярное блюдо. Вот подробный рецепт приготовления:

1. Ингредиенты:
- 500 г свинины (лучше всего использовать свиную шейку или окорок)
- 2 стакана риса
- 2 луковицы
- 3 моркови
- 3 столовые ложки растительного масла
- 1 чайная ложка куркумы
- 1 чайная ложка молотого кориандра
- 1 чайная ложка молотого куркумы
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Зелень для украшения

2. Приготовление:
- Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Свинину нарежьте кубиками, лук и морковь мелко нарежьте.
- Шаг 2: Включите мультиварку в режим "Жарка" и добавьте растительное масло.
- Шаг 3: Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь и свинину. Продолжайте жарить, пока свинина не приобретет золотистый оттенок.
- Шаг 4: Добавьте куркуму, кориандр, соль и перец. Перемешайте все ингредиенты.
- Шаг 5: Промойте рис и добавьте его в мультиварку. Перемешайте, чтобы рис был равномерно распределен.
- Шаг 6: Добавьте достаточное количество воды, чтобы покрыть рис и свинину. Обычно это примерно 4 стакана воды на 2 стакана риса.
- Шаг 7: Закройте мультиварку и установите режим "Плов" или "Рис". Приготовьте плов в соответствии с инструкцией вашей мультиварки.
- Шаг 8: Когда плов готов, оставьте его на некоторое время в режиме "Подогрев" для насыщения вкуса.
- Шаг 9: Подавайте плов со свининой горячим, украсив зеленью.

Приятного аппетита!