Eatidea.ru
Eatidea.ru » Лучшие блюда » филе трески на сковороде в кляре

филе трески на сковороде в кляре: 50 фото

Филе трески на сковороде в кляре - это блюдо, которое готовится путем обжаривания трески в кляре на сковороде. Кляр - это смесь из яиц, муки и воды, которая придает рыбе хрустящую корочку. Чтобы приготовить филе трески на сковороде в кляре, следуйте следующим шагам:

1. Подготовьте филе трески, смазав его соком лимона и посолив по вкусу.
2. Приготовьте кляр, смешав яйца, муку и воду в миске. Перемешайте до получения однородной консистенции.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
4. Обмакните каждый кусок филе трески в кляр, чтобы он полностью покрылся.
5. Положите филе трески на сковороду и обжаривайте с каждой стороны до золотистой корочки и готовности рыбы.
6. Переложите обжаренное филе трески на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

Подсказка: Вы можете добавить различные специи и приправы в кляр или посыпать филе трески специями перед обжариванием, чтобы придать блюду дополнительный вкус.

Наслаждайтесь своим филе трески на сковороде в кляре!

Memory usage:0.478515625Mb; real memory usage: 2Mb