как вкусно приготовить филе трески на сковороде: 50 фото
Приготовление вкусного филе трески на сковороде может быть довольно простым процессом. Вот подробный рецепт:
1. Ингредиенты:
- Филе трески - 500 г
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
- Лимонные дольки - для подачи (по желанию)
2. Приготовление:
- Шаг 1: Подготовьте филе трески, промыв его под холодной водой и высушив.
- Шаг 2: Посолите и поперчите филе трески с обеих сторон.
- Шаг 3: Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
- Шаг 4: Положите филе трески на сковороду и жарьте его около 4-5 минут с каждой стороны, пока не появится золотистая корочка и рыба не станет хорошо прожаренной.
- Шаг 5: Подавайте филе трески с лимонными дольками для добавления свежести и кислинки.
Наслаждайтесь вкусным филе трески на сковороде!
1. Ингредиенты:
- Филе трески - 500 г
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
- Лимонные дольки - для подачи (по желанию)
2. Приготовление:
- Шаг 1: Подготовьте филе трески, промыв его под холодной водой и высушив.
- Шаг 2: Посолите и поперчите филе трески с обеих сторон.
- Шаг 3: Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
- Шаг 4: Положите филе трески на сковороду и жарьте его около 4-5 минут с каждой стороны, пока не появится золотистая корочка и рыба не станет хорошо прожаренной.
- Шаг 5: Подавайте филе трески с лимонными дольками для добавления свежести и кислинки.
Наслаждайтесь вкусным филе трески на сковороде!
Вопросы и ответы
На сковороде разогрейте масло. Запанируйте куски трески в муке, выложите на сковороду. Жарьте на среднем огне, не накрывая крышкой, 5 минут до золотистой корочки.
Рыбное филе лучше вообще не размораживать перед приготовлением. Его намного легче резать, если оно остается слегка подмерзшим. Время приготовления замороженного филе будет выше, чем размороженного, но качество будет сильно лучше.
Польза трески. Треска содержит много витаминов (A, B1, B2, B6, B9, B12, C, E, H, PP), полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6, а также разные минералы: калий, серу, кальций, фосфор, натрий, железо, медь, фтор, йод, молибден, хром, кобальт, никель, цинк, марганец.
Будучи морской рыбой, треска содержит необходимые нашему организму микроэлементы – фосфор, кальций, калий, магний и многие другие. Они укрепляют кости, а также улучшают работу мозга и сердечно-сосудистой системы. Филе трески – один из рекордсменов по содержанию протеина: в 100 граммах содержится около 16 граммов белка.
Вкус трески:. Он имеет нежную сладость, которую часто описывают как сочетание маслянистых и ореховых ноток. Мясо нежное, слоеное и влажное, что делает его фаворитом среди любителей морепродуктов. Мягкость позволяет треске хорошо впитывать ароматы, что делает ее идеальной для широкого спектра приправ и маринадов.
Рецепт: Филе трески в соусе из белого вина, с изображения
Стейк трески в кляре на сковороде — рецепт с фотоизображения
Треска филе в панировке, простой рецепт с фото. фотографии
Видео
КАК ПРИГОТОВИТЬ ТРЕСКУ НА СКОВОРОДЕ? Сочная и нежная рыба треска с хрустящей корочкой на сковороде
Как вкусно пожарить треску на сковороде
Пожалуй САМЫЙ ВКУСНЫЙ секрет ТРЕСКИ в духовке.
Как пожарить филе трески / How to fry cod fillets | Видео Рецепт
ВКУСНАЯ И СОЧНАЯ РЫБА в сковороде , чтобы просили добавки!
Треска на сковороде-гриль: пошаговый рецепт рыбы в маринаде с иллюстрации
Ольга Колова
Дорогие девочки! Рада приветствовать вас на своем сайте с рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Читайте также
