Eatidea.ru
Eatidea.ru » Лучшие блюда » шикша ягода

шикша ягода: 50 фото

Шикша ягода, также известная как шикса ягода или китайская годжи, является ягодой, которая происходит из растения Lycium barbarum. Это растение является частью семейства пасленовых и произрастает в Китае, Монголии и Тибете. Шикша ягода широко используется в традиционной китайской медицине и на Западе стала популярной как суперфрукт.

#### Польза шикши ягоды для здоровья:
- Антиоксиданты: Шикша ягода содержит высокую концентрацию антиоксидантов, таких как полифенолы, каротиноиды и витамин С. Антиоксиданты помогают защитить клетки от повреждений свободными радикалами и могут снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака.
- Витамины и минералы: Шикша ягода содержит большое количество витаминов и минералов, включая витамин А, витамин С, витамин В2, витамин В6, железо, цинк и селен. Эти питательные вещества важны для поддержания здоровья иммунной системы, зрения, кожи и общего благополучия.
- Улучшение пищеварения: Шикша ягода содержит растворимые и нерастворимые пищевые волокна, которые могут помочь в поддержании здоровой пищеварительной системы. Волокна способствуют нормализации стула и могут снизить риск развития запоров и других проблем с пищеварением.
- Повышение энергии и снижение усталости: Шикша ягода содержит полисахариды, которые могут помочь повысить уровень энергии и снизить усталость. Они также могут помочь улучшить концентрацию и память.

#### Как употреблять шикшу ягоду:
Шикша ягода доступна в различных формах, включая свежие ягоды, сушеные ягоды, сок, чай и добавки. Ее можно употреблять самостоятельно или добавлять в различные блюда и напитки. Рекомендуется употреблять шикшу ягоду в умеренных количествах и проконсультироваться с врачом, особенно если у вас есть какие-либо медицинские проблемы или принимаете лекарства.

#### Возможные побочные эффекты и предостережения:
В большинстве случаев употребление шикши ягоды безопасно, но у некоторых людей могут возникнуть аллергические реакции. Кроме того, шикша ягода может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, поэтому важно проконсультироваться с врачом перед началом приема шикши ягоды, особенно если у вас есть какие-либо заболевания или вы принимаете лекарства.

#### Заключение:
Шикша ягода является питательной ягодой, которая может принести пользу для здоровья благодаря своему высокому содержанию антиоксидантов, витаминов и минералов. Однако перед ее употреблением рекомендуется проконсультироваться с врачом и употреблять ее в умеренных количествах.

Вопросы и ответы

Отвар шикши применяют для лечения головной боли, нервных болезней, как успокаивающее средство, а так же для снятия различного рода спазмов. При эпилепсии принимать отвар рекомендуется до прекращения приступов, далее в профилактических целях по одному месяцу четыре раза в год.
На маленьких стелющихся кустарничках, высота которых не превышает 20 см, листья похожи на хвоинки, а темные, почти черные, ягоды — на чернику. Только вот вкус у шикши не такой яркий и сладкий, как у черники, поэтому водянистые ягоды не принято употреблять в пищу в сыром виде.
Типичные места обитания растения — сфагновые болота, мохово-лишайниковые и каменистые тундры, хвойные (обычно сосновые) леса, где часто образует сплошной покров. Водяника встречается также на открытых песках (косах, дюнах), на гранитных обнажениях; в горах растёт в субальпийском и альпийском поясе.
Полезные свойства. Особенно много в ней витамина С, а также органических кислот, дубильных веществ, фитонцидов и минералов. В народной медицине, воронику применяют для профилактики и лечения целого спектра различных заболеваний. Из нее готовят отвары и настои, причем используют не только ягоды, но и листья растения.
Назначение: Растение оказывает выраженное противосудорожное действие, оказывает успокаивающее действие, применяется при эпилепсии, нервных расстройствах, гипертонии, бессоннице, головной боли, утомлении, а также при нарушении обмена веществ*.

Memory usage:0.48990631103516Mb; real memory usage: 2Mb