что приготовить из вешенок: 50 фото
Вешенки - это отличный выбор для приготовления разнообразных блюд. Вы можете приготовить из вешенок супы, рагу, запеканки, пироги, и многое другое. Вот несколько рецептов, которые могут вас заинтересовать:
1. Суп из вешенок:
- Вкусный и сытный суп можно приготовить из вешенок, картофеля, лука, моркови и других ингредиентов.
2. Жареные вешенки:
- Просто обжарьте вешенки с чесноком, зеленью и специями для простого и вкусного блюда.
3. Запеченные вешенки:
- Запеките вешенки с сыром, чесноком и зеленью для ароматного и аппетитного блюда.
4. Вешеночный рисотто:
- Попробуйте приготовить рисотто с добавлением вешенок для изысканного гарнира.
5. Вешеночный пирог:
- Используйте вешенки для приготовления вкусного пирога с луком и сыром.
Надеюсь, эти рецепты вдохновят вас на приготовление вкусных блюд из вешенок!
1. Суп из вешенок:
- Вкусный и сытный суп можно приготовить из вешенок, картофеля, лука, моркови и других ингредиентов.
2. Жареные вешенки:
- Просто обжарьте вешенки с чесноком, зеленью и специями для простого и вкусного блюда.
3. Запеченные вешенки:
- Запеките вешенки с сыром, чесноком и зеленью для ароматного и аппетитного блюда.
4. Вешеночный рисотто:
- Попробуйте приготовить рисотто с добавлением вешенок для изысканного гарнира.
5. Вешеночный пирог:
- Используйте вешенки для приготовления вкусного пирога с луком и сыром.
Надеюсь, эти рецепты вдохновят вас на приготовление вкусных блюд из вешенок!
Вопросы и ответы
Перед жаркой эти грибы практически никогда не варят. Если вы всё же хотите это сделать, готовьте вёшенки не более 3–5 минут. Замороженные грибы варятся 10 минут после закипания. Чтобы пожарить их, предварительно отваривать не нужно.
У шиитаке и вешенок ножки лучше полностью удалять – они жесткие и годятся только для бульона. У эноки нужно отрезать общий низ. А у остальных грибов ножки и шляпки съедобны целиком – их не нужно ни чистить, ни обрезать, если грибы достаточно свежие.
Нужно ли мыть грибы перед приготовлением? – Грибы перед употреблением можно и не мыть, так как это чистый экологический продукт.
Если грибы предназначены для варки, то их можно нарезать для экономии места. После того, как вы поварите грибы 15–20 минут, откиньте их на дуршлаг, остудите и отправляйте в морозилку. Советуем замораживать их порциями, чтобы было проще их использовать, когда темными зимними вечерами очень захочется грибочков.
Предварительно лучше вешенки ненадолго замочить, чтобы их было легче очистить от мусора. Дополнительно варить эти грибы перед жаркой или тушением не нужно. Тушить их можно также около 20-25 минут на слабом огне.
Вешенки с картошкой в духовке — рецепт с фото изображения
Маринованные вешенки, рецепт с фото. Как мариновать грибы вешенки
КАК ПРАВИЛЬНО ЖАРИТЬ ВЕШЕНКИ - YouTube фотокадры
Видео
Соленые грибы вешенки за сутки! Рецепт быстрой засолки грибов горячим способом! Грибы без уксуса
Вот это находка! Сразу готовила 3 раза подряд и все равно мало. Секретные отбивные!
Что приготовить из ВЕШЕНОК?
КАК ПРАВИЛЬНО ЖАРИТЬ ВЕШЕНКИ
Как вкусно приготовить вешенки в сметане.Проще простого
Простые и вкусные блюда из грибов вешенок: рецепты, фото, фотоизображения
Ольга Колова
Дорогие девочки! Рада приветствовать вас на своем сайте с рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Читайте также
