маринад для горбуши засолки: 50 фото
Маринад для горбуши засолки может включать в себя соль, сахар, вода, уксус, лавровый лист, перец горошком, лук, морковь, чеснок, зелень и специи. Маринад обычно готовят, смешивая ингредиенты и затем засаливают горбушу в этом растворе на определенное время.
Вопросы и ответы
Ингредиенты: 1 кг горбуши 2 столовые ложки соли
Смешайте соль с сахаром и обмакните каждый кусочек в этой смеси. В отдельной емкости полейте маслом горбушу, перемешайте и присыпьте сверху солью. Закройте плотно крышкой и оставьте засаливаться при комнатной температуре на 3 часа. Затем отправьте горбушу в холодильник на 12 часов.
Оптимальное время соления горбуши зависит от нескольких факторов, включая толщину рыбного филе, предпочтения к вкусу и тип используемой соли. В среднем, процесс соления занимает от 8 до 24 часов. Однако некоторые рецепты предполагают длительное соление в течение 2-3 дней для более интенсивного вкуса.
- цвет в разрезе быть нежно-розовый; Для засолки подойдет как охлажденная, так и замороженная рыба.
Ингредиенты 1 горбуша; 3 столовые ложки соли; 1 столовая ложка сахара.
Как правильно солить красную рыбу засолка горбуши сухим способом, иллюстрации
Засолка рыбы в домашних условиях: раскрываем секреты и тонкости изображения
Горбуша как семга! Малосольная горбуша. Горбуша соленая под семгу быстрый способ!
Как приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой – как выглядит
25 простых и вкусных маринадов для рыбы фотоизображения
Ольга Колова
Дорогие девочки! Рада приветствовать вас на своем сайте с рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Читайте также
