хумус польза и вред: 50 фото
Хумус - это блюдо, которое состоит из пюре из нута, тахини, оливкового масла, лимонного сока и специй. Оно является популярным восточным деликатесом и имеет множество полезных свойств для организма. Вот некоторые из них:
1. Богат источником питательных веществ: Хумус содержит витамины, минералы, белки, клетчатку и здоровые жиры. Нут, основной ингредиент хумуса, богат белком, железом, магнием и фолиевой кислотой.
2. Полезен для пищеварения: Хумус содержит клетчатку, которая помогает улучшить пищеварение и поддерживает здоровую микрофлору в кишечнике.
3. Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний: Хумус содержит здоровые жиры, которые могут помочь снизить уровень холестерина в крови и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
4. Помогает контролировать аппетит: Белок и клетчатка в хумусе могут помочь удовлетворить чувство голода и контролировать аппетит, что может быть полезно при похудении или поддержании здорового веса.
5. Содержит антиоксиданты: Хумус содержит антиоксиданты, которые помогают защитить организм от повреждения свободными радикалами и снижают риск развития различных заболеваний.
Несмотря на все эти полезные свойства, следует помнить, что хумус также может содержать добавки и консерванты, которые могут быть вредными для здоровья. Поэтому важно выбирать качественный хумус и употреблять его в разумных количествах.
Вывод: Хумус имеет множество полезных свойств, таких как богатство питательными веществами, поддержка пищеварения, снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний, контроль аппетита и наличие антиоксидантов. Однако следует быть осторожным с добавками и консервантами, которые могут присутствовать в некачественном хумусе.
1. Богат источником питательных веществ: Хумус содержит витамины, минералы, белки, клетчатку и здоровые жиры. Нут, основной ингредиент хумуса, богат белком, железом, магнием и фолиевой кислотой.
2. Полезен для пищеварения: Хумус содержит клетчатку, которая помогает улучшить пищеварение и поддерживает здоровую микрофлору в кишечнике.
3. Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний: Хумус содержит здоровые жиры, которые могут помочь снизить уровень холестерина в крови и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
4. Помогает контролировать аппетит: Белок и клетчатка в хумусе могут помочь удовлетворить чувство голода и контролировать аппетит, что может быть полезно при похудении или поддержании здорового веса.
5. Содержит антиоксиданты: Хумус содержит антиоксиданты, которые помогают защитить организм от повреждения свободными радикалами и снижают риск развития различных заболеваний.
Несмотря на все эти полезные свойства, следует помнить, что хумус также может содержать добавки и консерванты, которые могут быть вредными для здоровья. Поэтому важно выбирать качественный хумус и употреблять его в разумных количествах.
Вывод: Хумус имеет множество полезных свойств, таких как богатство питательными веществами, поддержка пищеварения, снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний, контроль аппетита и наличие антиоксидантов. Однако следует быть осторожным с добавками и консервантами, которые могут присутствовать в некачественном хумусе.
Терапевт рассказала, сколько хумуса можно есть в день. Спорт-Экспресс
Нут и хумус: израильтяне оценили. Не пора ли и нам?
Хумус: польза, состав, с чем едят, рецепты приготовления в иллюстрации
Польза и вред хумуса картинки
Видео
Хумус и его польза. Программа Жить Здорово о пользе хумуса
Польза Хумуса
Польза и вред нута для здоровья. Научные факты. Способы приготовления нута.
Хумус из нута // ПП перекус - здоровое питание
Чем полезен хумус, состав и полезные свойства - Агро-Альянс фотографии
Вопросы и ответы
Сколько хумуса можно есть в день. Размер порции нужно подбирать с учетом индивидуальных особенностей и возможных противопоказаний. Как правило, 2-4 столовых ложек хумуса в день достаточно.
Как и другие бобовые блюда, закуска имеет некоторые ограничения и побочные действия. Доказано, что ее потребление может приводить к метеоризму, поэтому не стоит увлекаться продуктом при склонности к повышенному образованию газов. Рекомендуется отказаться от хумуса при индивидуальной непереносимости его компонентов.
Клетчатка питает здоровые бактерии, которые живут в кишечнике. Часть клетчатки из хумуса может быть преобразована кишечной микрофлорой в короткоцепочечную жирную кислоту бутират, которая помогает питать клетки толстой кишки и имеет много впечатляющих преимуществ.
В чем польза и вред хумуса. Сохраняя практически все полезные свойства нута, хумус нормализует обменные процессы организма, снижает уровень сахара в крови, понижает уровень «плохого» холестерина. Так же как и нут, хумус восполняет нехватку таких витаминов, как А, В, С, К и Е, и очень важного микроэлемента – железа.
В хумусе много растительного белка и насыщенных жиров, однако в нем большое количество углеводов и калорий. В 100 г пасты может быть от 130 до 380 ккал. Несмотря на богатый витаминный состав (фолиевая кислота, магний, железо, цинк и калий), объедаться хумусом с цельнозерновыми крекерами не следует.
Ольга Колова
Дорогие девочки! Рада приветствовать вас на своем сайте с рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Читайте также
