Eatidea.ru
Eatidea.ru » Лучшие блюда » жареная картошка с лисичками

жареная картошка с лисичками: 50 фото

Рецепт печеного картофеля с лисичками с фото пошагово на Вкусном Блоге

Жареная картошка с лисичками - это вкусное блюдо, которое можно приготовить из картофеля и лисичек. Для этого обычно картошку нарезают кубиками и обжаривают на сковороде вместе с нарезанными лисичками. Добавляют различные специи и зелень для придания блюду аромата и вкуса. Лисички обладают неповторимым вкусом и ароматом, что делает это блюдо особенно аппетитным. Приготовление занимает от 30 до 60 минут, в зависимости от рецепта и предпочтений в приготовлении. Жареная картошка с лисичками может быть подана как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное блюдо.

КАРТОШКА С ГРИБАМИ, СМЕТАНОЙ И УКРОПОМ - мой любимый ужин |Быстрый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

Спасибо за подписку, лайк и комментарий! А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик! В этом видео я...

Просмотры: 309495
Youtube - @Зона Лазерсoнов

Вопросы и ответы

Нельзя жарить без варки. В этом случае грибы точно будут горчить. Оставят неприятный привкус также лисички, выросшие возле трассы и вблизи хвойных растений. Предварительно отварить лучше и купленные замороженные грибы, так как вы точно не знаете где они собраны и правильно ли обработаны перед заморозкой.
10 секретов вкусной жареной картошки Чтобы не прилипала, не разваливалась и не подгорала
  1. Выбрать правильный сорт ...
  2. Отдать предпочтение сковороде с толстым дном ...
  3. Смешать масла ...
  4. Нарезать дольки одинаково ...
  5. Удалить излишки влаги ...
  6. Резать лук перьями ...
  7. Добавить чеснок в нужный момент ...
  8. Не переворачивать часто
Пищевая ценность и химический состав жаренная картошка с лисичками.
НутриентКоличество% от нормы в 100 ккал
Калорийность121.8 кКал5.9%
Белки2.5 г2.7%
Жиры7.2 г10.6%
Углеводы12.7 г4.8%
Румяная жареная картошка прекрасно сочетается с первой весенней зеленью, а также с яйцами. При обжаривании черемша теряет свой острый вкус, но аромат остаётся. С яйцами жареная картошка становится ещё более питательной.
Свежие лисички можно не отваривать перед жаркой. По желанию можно отваривать грибы на среднем огне минут 10. Сначала выложить лисички на разогретую сковородку, они отдадут влагу, и нужно, чтобы она выпарилась. Как вода уйдет, можно добавить немного масла.

Memory usage:0.4755859375Mb; real memory usage: 2Mb