Eatidea.ru
Eatidea.ru » Лучшие блюда » как сварить сгущенку в домашних условиях

как сварить сгущенку в домашних условиях: 50 фото

Как сварить сгущенное молоко в домашних условиях | Пошаговый рецепт |  Gotovim.uz | Дзен

Вот подробный рецепт, как сварить сгущенку в домашних условиях:

1. Возьмите банку сгущенного молока и снимите этикетку с нее.
2. Поставьте банку в кастрюлю и добавьте воду так, чтобы она покрыла банку полностью.
3. Поставьте кастрюлю на плиту и включите средний огонь.
4. Доведите воду до кипения и уменьшите огонь до минимума.
5. Варите банку сгущенки в кипящей воде на протяжении 2-3 часов. Важно, чтобы вода всегда покрывала банку, поэтому при необходимости добавляйте горячую воду.
6. После того, как сгущенка сварится, выключите плиту и оставьте банку в кастрюле до полного остывания.
7. Осторожно достаньте банку из кастрюли и откройте ее.
8. Готовую сгущенку можно использовать для приготовления различных десертов или просто добавить в чай или кофе.

Наслаждайтесь домашней сгущенкой!

Надеюсь, этот рецепт вам поможет.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНЮЮ СГУЩЁНКУ?Домашнее СГУЩЁННОЕ МОЛОКО. Идеальный рецепт.

#КАКПРИГОТОВИТЬДОМАШНЮЮСГУЩЁНКУ #СГУЩЁННОЕМОЛОКО #КакПриготовитьДомашнююСгущенку...

Просмотры: 2488557
Youtube - @ДЕРЕВЕНСКИЙ ДНЕВНИК ОЧЕНЬ МНОГОДЕТНОЙ МАМЫ

Вопросы и ответы

Молоко вылейте в кастрюлю и поставьте на минимальный огонь. Когда молоко немного нагреется, всыпьте сахар и мешайте до полного растворения. Регулярно помешивая, варите сгущенку 2-3 часа, пока молоко не загустеет.
Пошаговый рецепт приготовления: Сгущённое молоко
  1. Шаг 1. Наливаем в кастрюлю один литр молока, добавляем 180 граммов сахарного песка.
  2. Шаг 2. Доводим до кипения и варим на маленьком огне, время от времени перемешивая.
  3. Шаг 3. Варим, пока сгущённое молоко не уварится до 400 граммов.
  4. Шаг 4. Процеживаем и остужаем.
Варите сгущёнку на небольшом огне три часа. Важно: всё время следите, чтобы вода полностью покрывала банку, иначе сгущёнка может взорваться. При необходимости подливайте кипяток в кастрюлю. На индукционной плите сгущёнка варится так же, как на газовой или электрической.
В кастрюле с толстым дном смешайте кокосовое молоко и сахар. Доведите до кипения и уменьшите огонь до средне‑слабого. Варите 45 минут, помешивая сгущёнку каждые 5 минут, пока она не загустеет. Перелейте в чистую ёмкость и остудите.
Варёная сгущёнка- caramelized sweetened condensed milk.

Memory usage:0.48085784912109Mb; real memory usage: 2Mb