Eatidea.ru
Eatidea.ru » Лучшие блюда » круглый лаваш

круглый лаваш: 50 фото

Лаваш круглый мини Арнаут 200г - купить с доставкой в интернет-магазине  ОКЕЙ в Санкт-Петербурге

Круглый лаваш - это разновидность хлеба, популярная в многих странах, особенно на Ближнем Востоке и в Средиземноморье. Он имеет форму плоского круга и часто используется для приготовления различных блюд, таких как шаурма, донер, тандыр и других видов закусок и сэндвичей.

Лаваш готовится из теста, состоящего из муки, воды, соли и дрожжей. Тесто раскатывается в тонкую плоскую форму и выпекается в печи или на сковороде до получения хрустящей корочки. Круглый лаваш может быть различного размера, обычно он имеет диаметр от 20 до 30 сантиметров.

Круглый лаваш широко используется в качестве основы для различных блюд и закусок. Он может быть использован для завертывания начинки, такой как мясо, овощи, соусы и сыр, создавая вкусные и питательные закуски. Лаваш также может быть разрезан на ломтики и подается с соусами или дипами в качестве снэка или дополнения к основному блюду.

Круглый лаваш является популярным и универсальным продуктом, который можно найти во многих магазинах и на рынках. Он широко используется в кулинарии различных культур и предлагает разнообразные возможности для приготовления вкусных и сытных блюд.

ЛАВАШ С САМЫМИ ВКУСНЫМИ И ОРИГИНАЛЬНЫМИ НАЧИНКАМИ НА СКОВОРОДЕ. ТРЕУГОЛЬНИКИ ИЗ ЛАВАША.

Рецепт приготовления : 1 начинка - ветчина, шампиньоны, сыр, майонез. 2 начинка -обжаренный бекон, лук репчатый,...

Просмотры: 1030778
Youtube - @Пока МуЖ на раБоте

Вопросы и ответы

Для выпечки лаваша азербайджанцы используют и большой круг диаметром 60 — 70 см и высотой 3 — 4 см, который называется «садж». Садж изготавливается из той же глины тандир палчаьгы, из которой делают тандыры, ставится на подставку, под которой зажигается огонь.
Принято различать 2 вида лаваша: армянский и грузинский, которые отличаются своим внешним видом.
В англоязычных странах лаваш известен как параки, армянский ломкий хлеб или армянская лепешка.
«Лаваш полезнее, чем обычный хлеб, максимум на 20-30%, то есть не драматически. В лаваше, как правило, используется меньше сахара, но там иногда используется довольно много соли.
Тортилья по своей текстуре более плотная, чем лаваш, так как изначально предназначалась для приготовления в ней буррито. Пита — греческий круглый плоский хлеб, который выпекают в основном из обойной или цельнозерновой муки. Чаще всего пита служит основой для приготовления национального греческого блюда — гироса.

Memory usage:0.48931884765625Mb; real memory usage: 2Mb