Eatidea.ru
Eatidea.ru » Лучшие блюда » как очистить икру форели от пленки

как очистить икру форели от пленки: 50 фото

ЛАЙФХАК КАК ОЧИСТИТЬ ИКРУ ФОРЕЛИ ОТ ПЛЕНКИ или другой ЛОСОСЕВОЙ РЫБЫ ДОМА.  Легко и быстро 100%. - YouTube

Очистка икры форели от пленки может быть выполнена следующим образом:

1. Подготовьте икру форели, которую вы хотите очистить от пленки.
2. Возьмите острый нож или ножницы и аккуратно разрежьте пленку, которая покрывает икру. Будьте осторожны, чтобы не повредить икру.
3. После разрезания пленки, аккуратно снимите ее с икры. Вы можете использовать пальцы или нож, чтобы помочь вам в этом процессе.
4. Проверьте икру на наличие остатков пленки. Если вы заметите какие-либо остатки, удалите их с помощью пальцев или ножа.
5. После удаления пленки, промойте икру в холодной проточной воде. Это поможет удалить остатки пленки и обеспечить чистоту икры.
6. После промывки икру можно использовать в кулинарных рецептах или хранить в холодильнике до использования.

Надеюсь, эти инструкции помогут вам очистить икру форели от пленки.

ЛАЙФХАК КАК ОЧИСТИТЬ ИКРУ ФОРЕЛИ ОТ ПЛЕНКИ  или другой ЛОСОСЕВОЙ РЫБЫ ДОМА. Легко и быстро 100%.

В этом видео я покажу как очистить икру от пленки форели или другой красной рыбы. #форель #какочиститьикру...

Просмотры: 93446
Youtube - @Е.В. о Рыбалке и Кулинарии

Вопросы и ответы

Надрезанный с одной стороны икряной ястык опустите в рассол. Аккуратно помешивайте венчиком, постепенно накручивая на спицы отстающую от икринок пленку и регулярно снимая ее. Не спешите, не давите. Икру промойте под проточной холодной водой, оставьте на сите, чтобы жидкость стекла.
Подготовка
  1. Налить теплую воду (+40-50) в миску. Температура воды — более теплее комнатной температуры. ...
  2. После этого икру легко очистить и отделить от пленки. Это можно сделать руками, используя две ложки или через сито с крупной сеткой, аккуратно протерев через нее икринки. ...
  3. Промыть под тёплой проточной водой.
— зернистая икра, у которой икринки очень упругие и хорошо отделяются друг от друга; — паюсная икра, у которой икринки маленькие, а по консистенции — цельная масса, ее необходимо разрезать ножом; — ястычная икра, недозревшая, за счет чего икринки не отделены от пленки.
Домашние холодильники не имеют возможности поддерживать такой строгий температурный режим: даже зона свежести не дает нужного диапазона градусов. Поэтому в обычном холодильнике при температуре от +2С до +5С мы рекомендуем хранить охлажденную икру не более 5 дней.

Memory usage:0.48880004882812Mb; real memory usage: 2Mb