рецепт ржаного хлеба в хлебопечке домашних условиях: 50 фото
Вот полный рецепт ржаного хлеба для хлебопечки домашних условий:
1. Смешайте 1,5 чашки ржаной муки, 1,5 чашки пшеничной муки, 1 чайную ложку соли и 1 чайную ложку сахара.
2. В другой емкости смешайте 1,25 чашки теплой воды, 2 столовые ложки растительного масла и 2 чайные ложки дрожжей.
3. Добавьте смесь с водой к муке и замесите тесто.
4. Выложите тесто в форму для выпечки, уложите в хлебопечку и выберите программу для ржаного хлеба.
5. Дайте хлебу испечься и остыть перед нарезкой и подачей на стол.
Наслаждайтесь своим домашним ржаным хлебом!
1. Смешайте 1,5 чашки ржаной муки, 1,5 чашки пшеничной муки, 1 чайную ложку соли и 1 чайную ложку сахара.
2. В другой емкости смешайте 1,25 чашки теплой воды, 2 столовые ложки растительного масла и 2 чайные ложки дрожжей.
3. Добавьте смесь с водой к муке и замесите тесто.
4. Выложите тесто в форму для выпечки, уложите в хлебопечку и выберите программу для ржаного хлеба.
5. Дайте хлебу испечься и остыть перед нарезкой и подачей на стол.
Наслаждайтесь своим домашним ржаным хлебом!
Вопросы и ответы
Скорее всего, вы используете слишком много муки, или у вас недостаточно жидкости. Проверьте рецепт и отмерьте нужное количество муки и жидкости с помощью весов. Также это может быть связано с плохим промесом ингредиентов из-за того, что лопатка плохо вставлена в паз. Хлеб не поднимается.
Сравнение товаров: выбираем, какую модель выбрать и купить
| Название товара | Рейтинг / Средняя цена |
|---|---|
| Хлебопечка Panasonic SD-2511 | 41270 руб. |
| Рейтинг хлебопечек с программой ржаной хлеб REDMOND | |
| Хлебопечка REDMOND RBM-M1920 | 14404 руб. |
| Хлебопечка REDMOND RBM-1908 | 13050 руб. |
«А из чего же сделан тёмный хлеб вроде «Чернавского»?» — спросите вы. Запомните, даже в самом чёрном хлебе есть примесь пшеничной муки. А цвет достигается за счёт разных манипуляций: добавления, например, солодового экстракта или «заварки», когда ржаная мука заливается кипятком и темнеет.
Ржаной хлеб содержит жирные кислоты, которые необходимы для усвоения жирорастворимых витаминов A, D и E. Они полезны для костей, зубов, волос, кожи и кровеносных сосудов. Витамин Е является мощным антиоксидантом, который защищает организм от свободных радикалов и помогает предотвратить образование раковых опухолей.
Ржаной хлеб: вред. Из-за содержания большого количества пищевых волокон продукт противопоказан людям с язвой желудка и повышенной кислотностью. Также он может вызвать метеоризм и изжогу.
Ржаной хлеб по-норвежски – кулинарный рецепт как выглядит
Ржаной хлеб с солодом в хлебопечке пошаговый рецепт
Ржаной хлеб 🍞 в хлебопечке - быстрый и простой рецепт! 🔥
Хлеб из ржаной муки вкусный без яиц дрожжевой рецепт фотоснимки
Ржаной хлеб 🍞 в хлебопечке - быстрый и простой фотки
Ольга Колова
Дорогие девочки! Рада приветствовать вас на своем сайте с рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Читайте также
