диета для диабетиков 2 типа на каждый день: 50 фото
Диета для людей с диабетом 2 типа должна быть богата овощами, фруктами, нежирными молочными продуктами, рыбой, орехами и злаками. Ограничьте потребление простых углеводов, насыщенных жиров и соли. Рекомендуется употреблять пищу в небольших порциях, регулярно, в течение дня. Важно следить за уровнем глюкозы в крови и консультироваться с врачом для разработки индивидуального плана питания.
Вопросы и ответы
ИСКЛЮЧИТЬ: любой хлеб, сахар, мёд варенье, сливочное масло, икру всех пород рыб, сало, любую колбасу, семечки, любой сыр, брынзу, маргарин, сметану, майонез, тыкву, салат из свеклы, из моркови, виноград, арбузы, дыни, бананы, мороженое. САХАРОЗАМЕНИТЕЛИ: ксилит, сорбит, стевия. Нельзя фруктозу.
Разрешенные продукты
Продукты питания | Разрешенные всегда |
---|---|
Крупы. | |
Корнеплоды, зелень, овощи, бобовые. | Все овощи, растущие над землей, включая любые виды зелени и грибы. |
Ягоды, фрукты. | Лимон, авокадо, клюква, крыжовник, красная смородина, малина, ежевика, клубника. Лучше делать фруктовые соусы и приправы. |
Идеальный вариант – гречка, бурый рис, пшено, ячневая и перловая крупа, а также их сочетания. От манки, кукурузной крупы, белого риса придется отказаться – они слишком быстро повышают уровень сахара в крови. Овсяную кашу готовим только из овса грубого помола, который нужно варить не меньше 7 минут.
Таблица продуктов при сахарном диабете 2 типа
Вид разрешенного продукта | Продукты |
---|---|
Крупы | Соя, фасоль, горох, чечевица, гречневая, овсяная, перловая, изредка макароны |
Мясо и рыба | Нежирные говядина, индейка, курица, кролик, белые виды рыбы |
Сладкое | Только специальные диабетические продукты и крайне ограниченно |
Исследования, в процессе которых люди употребляли углеводную пищу и включили в свой рацион ягоды, показали, что уровень сахара в их крови значительно снизился. Особенно полезны малина, ежевика, клубника и черника.
Как похудеть при сахарном диабете - Похудение с расчётом
Тема 3. Питание при сахарном диабете. Общие принципы. фотокартины
Сахарный диабет. Меню на неделю, как составить бюджетное меню. Эндокринолог Ольга Павлова.
Меню диабетика тип 2 НА ВЕСЬ ДЕНЬ. - YouTube
Диета «Стол № 9»: меню, что можно и нельзя, фотоснимки
Читайте также