пастила из хурмы: 50 фото
Пастила из хурмы - это сладость, которая изготавливается из пюре хурмы, сахара и желатина. Она имеет мягкую и нежную текстуру, а также сладкий и фруктовый вкус. Вот некоторые основные шаги процесса приготовления пастилы из хурмы:
1. Подготовьте хурму: очистите хурму от кожуры и удалите косточки. Затем измельчите ее в блендере или пропустите через сито, чтобы получить пюре хурмы.
2. Приготовьте сироп: в кастрюле смешайте сахар и воду. Нагрейте на среднем огне, пока сахар полностью не растворится. Доведите сироп до состояния плотного состояния.
3. Добавьте пюре хурмы в сироп: постепенно добавляйте пюре хурмы в сироп, постоянно помешивая. Продолжайте готовить смесь на среднем огне, пока она не загустеет и не станет похожей на пастуру.
4. Добавьте желатин: разведите желатин в небольшом количестве воды и дайте ему набухнуть. Затем добавьте набухший желатин в смесь хурмы и сиропа. Перемешайте, чтобы желатин полностью растворился.
5. Выложите смесь на противень: выложите смесь пастилы на противень, выстланный пергаментной бумагой. Распределите смесь равномерно по всей поверхности противня.
6. Высушите пастилу: оставьте пастилу на противне при комнатной температуре на несколько часов или на всю ночь, чтобы она высохла и стала упругой.
7. Нарежьте пастилу: когда пастила полностью высохнет, нарежьте ее на кусочки нужного размера. Обычно пастилу нарезают на полоски или квадратики.
Теперь у вас есть полный и подробный ответ на запрос "пастила из хурмы". Наслаждайтесь этой вкусной сладостью!
1. Подготовьте хурму: очистите хурму от кожуры и удалите косточки. Затем измельчите ее в блендере или пропустите через сито, чтобы получить пюре хурмы.
2. Приготовьте сироп: в кастрюле смешайте сахар и воду. Нагрейте на среднем огне, пока сахар полностью не растворится. Доведите сироп до состояния плотного состояния.
3. Добавьте пюре хурмы в сироп: постепенно добавляйте пюре хурмы в сироп, постоянно помешивая. Продолжайте готовить смесь на среднем огне, пока она не загустеет и не станет похожей на пастуру.
4. Добавьте желатин: разведите желатин в небольшом количестве воды и дайте ему набухнуть. Затем добавьте набухший желатин в смесь хурмы и сиропа. Перемешайте, чтобы желатин полностью растворился.
5. Выложите смесь на противень: выложите смесь пастилы на противень, выстланный пергаментной бумагой. Распределите смесь равномерно по всей поверхности противня.
6. Высушите пастилу: оставьте пастилу на противне при комнатной температуре на несколько часов или на всю ночь, чтобы она высохла и стала упругой.
7. Нарежьте пастилу: когда пастила полностью высохнет, нарежьте ее на кусочки нужного размера. Обычно пастилу нарезают на полоски или квадратики.
Теперь у вас есть полный и подробный ответ на запрос "пастила из хурмы". Наслаждайтесь этой вкусной сладостью!
Пастила из хурмы: ярко, полезно и просто. | Медвежий изображения
Пастила из хурмы. Вкуснейшее зимнее лакомство!
Вкусное сухофруктовое пюре из абрикосовой хурмы грузинской и армянской
Пастила Из Хурмы — купить в интернет-магазине OZON по как выглядит
Видео
Пастила из Хурмы, Чипсы из Хурмы! / Dried Persimmon / Супер Сушилка ВолТера!
ХУРМОВАЯ ПАСТИЛА ЗА 12 ЧАСОВ. ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ.
ХУРМОВЫЕ ФРИПСЫ/Полезный перекус БЫСТРО и ЛЕГКО 😋😋😋
Пастила из хурмы!
Пастила Из Хурмы — купить в интернет-магазине OZON по
Вопросы и ответы
Идеальные сочетания вкусов для приготовления домашней пастилы: Яблоки + любые ягоды, виноград, банан+ корица, мед Дыня + бананы, ананасы, малина + мед или коньяк
3️⃣ Пастила может треснуть из- за отсутствия воды. 4️⃣ Пастила может сжиматься, если вы налили на поддон мало пюре. 5️⃣ Пастила во время сушки может сжиматься, если в пюре добавлено много воды.
Приготовьте абрикосовую пастилу. Поддон сушилки смажьте растительным маслом. Вылейте абрикосовое пюре, равномерно распределите по поверхности. Сушите фрукты в аппарате при температуре 55°С 5-6 часов.
Тклапи – это национальное грузинское лакомство, которое готовят весьма нетрадиционным способом. Несмотря на то, что его называют пастилой, оно больше похоже на фруктовый лаваш, поскольку представляет собой пюре из сливы, алычи, инжира и других ягод и фруктов, высушенное на солнце.
Поскольку полуфабрикат для пастилы жидкий, наличие поддона в дегидраторе обязательно. Если в сушилке поддона не предусмотрено, можно использовать пищевой пергамент или фольгу.
Читайте также