при язве диета: 50 фото
Диета при язве желудка и двенадцатиперстной кишки направлена на снижение раздражения слизистой оболочки и ускорение заживления язв. Рекомендуется исключить острые, кислые, жирные, копченые продукты, алкоголь, кофе, шоколад, содовую, ограничить употребление специй и соли. Рацион должен включать мягкие каши, обезжиренные молочные продукты, нежирное мясо, рыбу, овощи, фрукты, зелень, отварные яйца. Рекомендуется употреблять пищу в маленьких порциях, регулярно, не голодать, не переедать. Также важно соблюдать режим питания и не употреблять пищу за 2-3 часа до сна.
Вопросы и ответы
Какие продукты следует исключить из рациона
- острые закуски
- приправы и пряности
- уксус
- консерванты
- цитрусовые
- кислые, концентрированные супы
- бобовые долгого хранения
- раздражающие желудок и богатые экстрактивными веществами овощи – баклажаны, перец болгарский, репу, редис, лук, чеснок, томаты
Что включить в диету. каши: рисовая, овсяная, гречневая, манная (они обволакивают желудок); мясные продукты: птица (курица, индейка) и нежирные сорта рыбы, предпочтительно отварные или запеченные; овощи: картофельное пюре, тыква, цветная капуста, морковь, свекла (предпочтительно в отварном или тушеном виде);
Первый завтрак: паровой омлет из двух яиц или два яйца всмятку, стакан молока или некрепкий чай с молоком. Второй завтрак: молоко или фруктовый кисель. Обед: молочный овсяный слизистый суп, куриное или рыбное паровое суфле, фруктовый кисель или фруктовое желе. Полдник: отвар шиповника.
Диетическое лечение в фазе обострения рекомендуется начинать с назначения диеты №1а сроком на 3-5-7 дней. В последующем – переход на диету №1б сроком на 2-3 недели с переводом на диету №1, являющуюся основной для больных язвенной болезнью.
При язве можно употреблять куриные и перепелиные яйца. Предпочтительные способы приготовления: вареные всмятку или омлет. Жареные яйца лучше не употреблять. Рекомендуется употреблять не больше 1-2 яйца в день, не использовать специи и соусы.
Диета при язве желудка — что можно есть, а иллюстрации
Фрукты при язве желудка: разрешенные сорта и запретные виды, фотки
Шарлотка с яблоками рецепт при гастрите- СОВЕТУЕТ ЭКСПЕРТ- ⭐ как выглядит
Видео
Питание при язве, гастрите, гастродуодените. Что можно и нельзя есть?
Причины язвы желудка ► Как избавиться от язвы желудка? Что можно есть + диета
Диета при язве желудка
Диета при язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки
Здравствуйте / Питание при гастрите и язве
Стол №1 - Медицинские диеты (столы) - Calorizator.ru фотоизображения
Ольга Колова
Дорогие девочки! Рада приветствовать вас на своем сайте с рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Читайте также
