рулька в пиве запеченная: 50 фото
Рулька в пиве запеченная - это блюдо, которое готовится путем запекания свиной рульки в пиве. Это популярное и вкусное блюдо, которое часто готовят на гриле или в духовке. Запекание рульки в пиве придает ей сочность и аромат.
Для приготовления рульки в пиве вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Свиная рулька
- Пиво
- Соль
- Перец
- Различные специи по вкусу
Вот пошаговый процесс приготовления рульки в пиве:
1. Подготовьте свиную рульку, промойте ее и обсушите.
2. Посолите и поперчите рульку со всех сторон.
3. Разогрейте сковороду или кастрюлю на среднем огне и обжарьте рульку до золотистого цвета.
4. Добавьте в сковороду или кастрюлю пиво, достаточно, чтобы рулька была покрыта жидкостью.
5. Добавьте специи по вкусу, такие как лавровый лист, розмарин или тимьян.
6. Поставьте крышку на сковороду или кастрюлю и готовьте на низком огне около 2-3 часов, пока рулька не станет мягкой и сочной.
7. Периодически переворачивайте рульку и проверяйте уровень жидкости, добавляя пиво при необходимости.
8. Когда рулька готова, достаньте ее из сковороды или кастрюли и дайте немного остыть перед подачей.
Рулька в пиве запеченная - это отличное блюдо для семейного ужина или особого случая. Она идеально сочетается с картофельным пюре, свежими овощами или салатом.
Приготовление рульки в пиве:
1. Подготовьте свиную рульку, промойте и обсушите.
2. Посолите и поперчите рульку.
3. Обжарьте рульку до золотистого цвета.
4. Добавьте пиво и специи.
5. Готовьте на низком огне около 2-3 часов, переворачивая и добавляя пиво при необходимости.
6. Подавайте рульку в пиве с картофельным пюре и овощами.
Приятного аппетита!
Для приготовления рульки в пиве вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Свиная рулька
- Пиво
- Соль
- Перец
- Различные специи по вкусу
Вот пошаговый процесс приготовления рульки в пиве:
1. Подготовьте свиную рульку, промойте ее и обсушите.
2. Посолите и поперчите рульку со всех сторон.
3. Разогрейте сковороду или кастрюлю на среднем огне и обжарьте рульку до золотистого цвета.
4. Добавьте в сковороду или кастрюлю пиво, достаточно, чтобы рулька была покрыта жидкостью.
5. Добавьте специи по вкусу, такие как лавровый лист, розмарин или тимьян.
6. Поставьте крышку на сковороду или кастрюлю и готовьте на низком огне около 2-3 часов, пока рулька не станет мягкой и сочной.
7. Периодически переворачивайте рульку и проверяйте уровень жидкости, добавляя пиво при необходимости.
8. Когда рулька готова, достаньте ее из сковороды или кастрюли и дайте немного остыть перед подачей.
Рулька в пиве запеченная - это отличное блюдо для семейного ужина или особого случая. Она идеально сочетается с картофельным пюре, свежими овощами или салатом.
Приготовление рульки в пиве:
1. Подготовьте свиную рульку, промойте и обсушите.
2. Посолите и поперчите рульку.
3. Обжарьте рульку до золотистого цвета.
4. Добавьте пиво и специи.
5. Готовьте на низком огне около 2-3 часов, переворачивая и добавляя пиво при необходимости.
6. Подавайте рульку в пиве с картофельным пюре и овощами.
Приятного аппетита!
Вопросы и ответы
Кулинарам известно, что нагрев и выдержка мяса при невысокой температуре длительный промежуток времени способствует тому, что связки, пленки и жилки, находящиеся в нем, размягчаются. Блюдо от этого приема получится мягким, сочным и нежным. Поэтому перед тем, как отправить рульку в духовку, отварим ее.
На темном пиве, рулька получается очень насыщенного, я бы сказала, мужского вкуса. А вот если приготовить её на светлом пиве, то мы получим рульку более деликатного женского вкуса. Вам решать, какое использовать пиво, я буду готовить рульку на светлом пиве.
Теперь, по-хорошему, нужно оставить на 8 часов ее в покое, но если вам сильно хочется кушать, то можно и на час. По всем правилам, свиная рулька должна мариноваться не менее 6 часов (важно!).
Часто при запекании свиной рульки в духовке её обмазывают снаружи чем-нибудь вкусным, будь то мёд, горчица, пиво, соевый соус или смесь всего перечисленного.
Смешать в миске майонез, горчицу, соевый соус, молотый имбирь, соль и перец. Смазать полученным маринадом поверхность рульки и оставить на 2 часа. После этого обернуть рульку фольгой или поместить в рукав и запекать в разогретой до 200 градусов духовке 1,5 часа.
Свиная рулька в темном пиве от Евгения Клопотенко как выглядит
Сочная свиная рулька в пиве | Как вкусно приготовить
РУЛЬКА в ПИВЕ ☆ ТАЕТ ВО РТУ!!!! ☆ Чешский РЕЦЕПТ с МЕДОМ и ГОРЧИЦЕЙ
Рулька, запеченная в рукаве - рецепт автора Александр - картинки
Свиная рулька в пиве с медом, пошаговый рецепт с фотоснимки
Ольга Колова
Дорогие девочки! Рада приветствовать вас на своем сайте с рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Читайте также
