брауни шоколадный рецепт в домашних условиях духовке: 50 фото

Вот полный и подробный рецепт шоколадного брауни для приготовления дома в духовке:

Ингредиенты:
- 200 г темного шоколада
- 150 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 3 яйца
- 100 г муки
- 50 г какао-порошка
- щепотка соли
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 100 г грецких орехов (по желанию)

Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
2. Растопите шоколад и сливочное масло на водяной бане или в микроволновой печи. Перемешайте до получения гладкой массы.
3. В большой миске смешайте сахар, яйца и ванильный экстракт. Взбейте до получения однородной смеси.
4. Добавьте темный шоколад с маслом в смесь с сахаром и яйцами. Перемешайте.
5. Просейте муку, какао-порошок и соль в ту же миску. Перемешайте до получения густого теста.
6. Если вы хотите добавить грецкие орехи, измельчите их и добавьте в тесто. Перемешайте.
7. Вылейте тесто в прямоугольную форму для выпечки, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой.
8. Выпекайте в разогретой духовке в течение 20-25 минут, или пока брауни не станет поджаренным по краям и слегка дрожит в центре.
9. Дайте брауни остыть перед нарезкой и подачей.

Наслаждайтесь вашим домашним шоколадным брауни!