Eatidea.ru
Eatidea.ru » Лучшие блюда » американская еда

американская еда: 50 фото

Традиционные блюда США

Американская еда представляет собой разнообразную смесь кулинарных традиций, которые сформировались в Соединенных Штатах. Она отражает многообразие этнических групп, исторические влияния и региональные особенности страны. Американская кухня известна своими популярными блюдами, такими как гамбургеры, хот-доги, стейки, пицца, фастфуд, мороженое и пироги. Также в американской кухне широко распространены блюда на гриле, барбекю, морепродукты и разнообразные салаты.

Американская кухня также известна своими региональными особенностями. Например, в Южных Штатах популярны блюда, такие как жареный куриный бисквит, гумбо и кукурузный хлеб. В Новой Англии популярны морепродукты, такие как лобстеры и устрицы, а также блюда, приготовленные с яблоками и кленовым сиропом. В Техасе известны барбекю и мексиканская кухня, а в Луизиане - креольская и каджунская кухня.

Американская кухня также включает в себя множество напитков, таких как кола, молочные коктейли, крафтовое пиво и вина. Кроме того, в Соединенных Штатах популярны различные виды закусок, такие как чипсы, попкорн и сырные палочки.

В целом, американская еда представляет собой разнообразную и вкусную кухню, которая отражает культурное разнообразие и исторические влияния Соединенных Штатов.

Что не так с едой в США (или всё так?)

Как потребителю, мне стало интересно разобраться, откуда берутся истоки проблем с продуктами и готовой едой. Правда...

Просмотры: 1465735
Youtube - @Коля Ефимов

Вопросы и ответы

Американские национальные вторые блюда:
  • джамбалайя (готовится из мяса, овощей и риса);
  • барбекю (стейки, ребрышки или сосиски, приготовленные на гриле);
  • гамбургер;
  • корн-дог (сосиска в тесте из кукурузной муки, обжаренная в масле);
  • бифштекс;
  • чили кон карне (мясное блюдо с добавлением острого перца чили);
Национальная кухня США
  • Вареный арахис (Алабама). Отваренные в подсоленной воде до их размягчения свежие земляные орехи. ...
  • Стейк из оленя (Аляска). ...
  • Жареный хлеб (Аризона). ...
  • Фруктовый смузи (Калифорния). ...
  • Пицца с белыми моллюсками (Коннектикут).
К самым знаменитым американским блюдам можно отнести гамбургеры, клэм-чаудер — блюдо новоанглийской кухни из морепродуктов, чили кон карне — острое блюдо из мяса с перцем чили, банановый хлеб, томатный суп (знаменитые банки Энди Уорхола), тако и многое другое.
В американской кухне часто для гарнира используется рис — длинный, коричневый и дикий. В приготовлении пищи употребляется много специй: чесночный порошок, несколько видов перца, гвоздика, мускатный орех, душица, эстрагон, корица, имбирь, лавровый лист, тмин, укроп, ваниль, порошок лука и др., арахисовое масло.
Традиционные американские блюда
  • Яблочный пирог Яблочный пирог — пожалуй, самое знаковое (iconic) блюдо США. ...
  • Макароны с сыром ...
  • Рубен сэндвич ...
  • Куриные крылышки Баффало ...
  • Булочка с подливкой ...
  • Клэм-чаудер

Memory usage:0.47740173339844Mb; real memory usage: 2Mb