Eatidea.ru
Eatidea.ru » Лучшие блюда » родина сыра

родина сыра: 50 фото

Родина сыра - это термин, который обычно относят к Франции. Французы славятся своим разнообразным выбором сыров, и французские сыры имеют долгую историю производства. Франция производит более 1000 различных видов сыра, каждый со своим уникальным вкусом, текстурой и происхождением. Французские регионы, такие как Бургундия, Нормандия и Овернь, славятся своими традиционными сырами, такими как камамбер, бри, рокфор и много других.

Французский сыр имеет особое место в кулинарной культуре страны и широко используется в блюдах французской кухни. Также французский сыр является важной частью французской экономики, и производство сыра оказывает значительное влияние на местные сообщества и традиции.

В целом, родина сыра ассоциируется с Францией благодаря её богатому наследию в производстве сыра, разнообразию местных сортов и их значительному влиянию на культуру и экономику страны.

Вопросы и ответы

Из какой страны происходит сыр Искусство производства сыра впервые сформировалось в Азии и Аравии, откуда оно затем распространилось в Европу. Первые сыры, вероятно, были сделаны 6000-7000 лет назад. Помимо Азии и Аравии, в Древнем Риме также чтили и ели сыр. В домах богатых дворян были даже специальные сырные кухни.
Многие исследователи считают, что родиной сыра является Ближний Восток: бедуины использовали кожаные мешки из овечьих желудков для перевозки молока, а тряска, жара и ферменты превращали его в сыр. Однако и в Европе сыр известен с древнейших времен.
Первую попытку поставить производство твёрдого сыра в России на промышленную коммерческую основу предпринял на рубеже XVIII—XIX вв. князь Иван Сергеевич Мещерский, владевший имением Лотошино, расположенным в тогдашней Тверской, а ныне Московской области и стоящим на волжском притоке, реке Лобь.
Самые вкусные сыры в мире
  • Данаблу, Дания
  • Стилтон, Англия
  • Крапивный сыр, Англия
  • Красный Виндзор, Англия
  • Маскарпоне, Италия
  • Грюйер, Швейцария
  • Камамбер, Франция
  • Пекорино, Италия
Все мы знаем, что Франция славится своим вином, но также она хороша и в сырном производстве.

Memory usage:0.48499298095703Mb; real memory usage: 2Mb