чем заменить пергаментную бумагу: 50 фото
Пергаментная бумага может быть заменена несколькими альтернативами. Вот некоторые из них:
1. Силиконовая коврик - это одна из самых популярных замен для пергаментной бумаги. Он обладает антипригарными свойствами и может использоваться для выпечки, приготовления пищи в духовке или микроволновой печи.
2. Алюминиевая фольга - это еще одна альтернатива пергаментной бумаге. Она также обладает антипригарными свойствами и может использоваться для приготовления пищи в духовке или гриле.
3. Силиконовая форма - это удобная замена пергаментной бумаги при выпечке. Она обладает антипригарными свойствами и позволяет легко извлекать готовые изделия.
4. Масло или сливочное масло - приготовление пищи без пергаментной бумаги также возможно, если использовать масло или сливочное масло для смазывания поверхности приготовления.
5. Силиконовый спрей - это еще один вариант замены пергаментной бумаги. Он обладает антипригарными свойствами и может быть использован для смазывания поверхности приготовления.
Учтите, что каждая из этих альтернатив имеет свои особенности и может быть более или менее подходящей в зависимости от конкретной ситуации.
1. Силиконовая коврик - это одна из самых популярных замен для пергаментной бумаги. Он обладает антипригарными свойствами и может использоваться для выпечки, приготовления пищи в духовке или микроволновой печи.
2. Алюминиевая фольга - это еще одна альтернатива пергаментной бумаге. Она также обладает антипригарными свойствами и может использоваться для приготовления пищи в духовке или гриле.
3. Силиконовая форма - это удобная замена пергаментной бумаги при выпечке. Она обладает антипригарными свойствами и позволяет легко извлекать готовые изделия.
4. Масло или сливочное масло - приготовление пищи без пергаментной бумаги также возможно, если использовать масло или сливочное масло для смазывания поверхности приготовления.
5. Силиконовый спрей - это еще один вариант замены пергаментной бумаги. Он обладает антипригарными свойствами и может быть использован для смазывания поверхности приготовления.
Учтите, что каждая из этих альтернатив имеет свои особенности и может быть более или менее подходящей в зависимости от конкретной ситуации.
Вопросы и ответы
Актуальным заменителем бумаги станет фольга. Но она подходит не для всех кулинарных изделий: мясо и рыба к ней сильнее прилипают. Чтобы избежать этого, стоит класть фольгу глянцевой стороной снаружи, а также использовать масло. Также можно заменить ее специальными силиконовыми ковриками небольшого размера.
Если под рукой нет пергаментной бумаги, ищи на кухонных полках следующие заменители:
- чертежную кальку, промазанную с двух сторон растительным маслом;
- обычную офисную бумагу (чистую), тоже промасленную;
- пищевой пергамент (плотную бумагу, из которой сделаны пакеты для выпечки в супермаркетах).
Чем заменить пергаментную бумагу Чтобы сохранить качество выпечки и защитить духовку
- Алюминиевая фольга Отличный вариант для запекания мяса и овощей. ...
- Калька Хорошая замена пергаменту, особенно для выпекания теста и сладких изделий. ...
- Силиконовые коврики Удобны в использовании, многоразовые. ...
- Мука и масло
Да, можно. Но с двумя условиями. Во-первых, класть на противень фольгу нужно только матовой стороной вниз. Во-вторых, поверхность фольги обязательно необходимо покрыть тонким слоем растительного масла без запаха.
Опытные хозяйки говорят, что есть несколько проверенных вариантов, чем можно застелить противень вместо пергамента:
- канцелярской калькой;
- обычной офисной бумагой;
- пищевым пергаментом (из него сделаны пакеты для выпечки в супермаркетах);
- пакетом или рукавом для запекания;
- пакетом из-под муки.
Чем можно заменить пергаментную бумагу - YouTube картинки
Полезные советы: чем заменить бумагу для выпечки | WDAY как выглядит
Чем заменить пергаментную бумагу для выпечки: советы - Лента иллюстрации
Видео
Чем можно заменить пергаментную бумагу для выпекания: простые лайфхаки.
Чем я заменяю фольгу, бумагу для выпечки и пищевую пленку!
Чем можно заменить пергаментную бумагу
Полезные советы: чем заменить бумагу для выпечки?
2 совета начинающему пекарю. Лайфхак с бумагой для выпечки | Кулинарные хитрости 👌|
Пергамент силиконизированная для духовки раскатывания и заморозки 0,38*50 фотоизображения
Читайте также