Eatidea.ru
Eatidea.ru » Лучшие блюда » катаифи

катаифи: 50 фото

Катаифи пошаговый рецепт с видео и фото – Греческая кухня: Выпечка и десерты

Катаифи - это традиционное арабское сладкое блюдо, которое также популярно в других странах Ближнего Востока и Средиземноморья. Оно состоит из тонких нитей теста, которые обвиваются вокруг сладкой начинки, обычно из орехов или сыра. Затем катаифи запекается до золотистой корочки и подается с сиропом или посыпается сахарной пудрой.

Катаифи является вариацией на тему другого популярного блюда - баклавы. Однако, в отличие от баклавы, катаифи имеет более легкую и воздушную текстуру благодаря использованию тонких нитей теста.

Это блюдо часто готовится во время праздников и особых событий, и оно пользуется популярностью у гурманов по всему миру.

Информация взята из результатов поиска.

Пахлава из греческого теста КАТАИФИ Восточная сладость

Бесподобно вкусная восточная сладость, пахлава из греческого теста катаифи, будет украшением Вашего новогоднего...

Просмотры: 52805
Youtube - @Мари Геворгян Mari Rose

Вопросы и ответы

Одно из популярных сейчас блюд - это креветки катаифи. Замаринованные королевские креветки, обёрнутые тонкими нитями теста катаифи и поджаренные на масле или во фритюре, реже - запечённые в духовке.
Заказать можно на сайте АШАН или с помощью мобильного приложения в удобное для вас время суток.
Витамины - А, B12, B6, E; Микроэлементы - селен, железо, фосфор, медь, цинк, натрий и магний. Антиоксидантное действие: в мясе креветок имеется масса антиоксидантов, самыми ценными из которых являются селен и астаксантин. Креветки получают астаксантин поедая зелёные водоросли.
Креветки — отличный источник белка, который необходим для роста и развития детей. Они также содержат витамины и минералы: витамин D, витамин B12, железо и цинк. Они помогают поддерживать здоровье костей, иммунной системы и общего здоровья.
И, кстати, залогом стройности итальянок: у пшеницы твердых сортов более высокий уровень содержания клейковины и низкое количество влаги, она лучше усваивается организмом.

Memory usage:0.47567749023438Mb; real memory usage: 2Mb