Eatidea.ru
Eatidea.ru » Лучшие блюда » яйца всмятку сколько варить в кипящей воде по времени

яйца всмятку сколько варить в кипящей воде по времени: 50 фото

Время варки яиц всмятку в кипящей воде зависит от желаемой степени готовности желтка. Вот рекомендации по времени варки:

- Для мягко сваренных яиц с жидким желтком: около 4-5 минут .
- Для средней степени готовности (желток полужидкий): около 6-7 минут .
- Для твердо сваренных яиц (желток полностью сварен): около 9-12 минут .

Учтите, что эти рекомендации могут немного варьироваться в зависимости от размера яиц и индивидуальных предпочтений. Рекомендуется экспериментировать с временем варки, чтобы достичь желаемой степени готовности.

Надеюсь, это поможет вам приготовить идеально сваренные яйца всмятку!

Вопросы и ответы

4 минуты. Инструкция приготовления. 1. Используя шумовку, яйца комнатной температуры аккуратно опустить в соленую кипящую воду. 2. Варить ровно 4 минуты, избегая бурного кипения.
К тому же они не капризные в готовке: несколько минут и полезный завтрак готов. Чтобы хорошо приготовить яйца всмятку, достаточно 1-2 минут, а яйца вкрутую требуют 5 минут готовки.
Налей в кастрюлю холодную воду и вскипяти ее. Убавь огонь и вари их в течение 2 минут — таким образом желток и белок будут жидкими. Если ты будешь варить 4 минуты, то желток останется жидким, а белок немного затвердеет.
Опускайте продукт не в холодную, а в кипящую воду либо готовьте на пару. При варке в воде через 30 секунд убавьте огонь до минимума и готовьте яйца в течение 10 минут. Готовые яйца поместите в ледяную воду минимум на 15 минут. Полностью остывшие яйца чистите под холодной проточной водой.
Чтобы проверить, сварилось ли яйцо, его нужно покрутить. Если крутится, точно сварилось. Невареное крутиться не будет. Чтобы яйцо не получилось синим или зеленоватым, его не нужно переваривать.

Memory usage:0.48503112792969Mb; real memory usage: 2Mb