Eatidea.ru
Eatidea.ru » Лучшие блюда » хек с овощами в духовке

хек с овощами в духовке: 50 фото

1. Рецепт хека с овощами в духовке:
- Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
- Нарежьте овощи (морковь, картофель, лук, перец) на кусочки.
- Положите овощи в форму для запекания и посолите, поперчите по вкусу.
- Положите филе хека на овощи и посолите, поперчите его также.
- Полейте блюдо оливковым маслом и поставьте в разогретую духовку на 30-40 минут.
- Готовность можно проверить, проткнув хек вилкой - мясо должно быть нежным и сочным.
- Подавайте блюдо горячим, посыпав свежей зеленью по желанию.

2. Вариации рецепта:
- Вы можете добавить в рецепт другие овощи, такие как баклажаны, цветную капусту или брокколи.
- Для большей ароматности можно добавить специи, такие как розмарин, тимьян или базилик.
- Вместо хека можно использовать другую рыбу, такую как треска или лосось.

3. Полезные советы:
- Чтобы избежать пересыхания рыбы, можно прикрыть форму для запекания фольгой во время приготовления.
- Если вы хотите, чтобы овощи были более хрустящими, можно добавить их в форму для запекания через 10-15 минут после начала приготовления.

Надеюсь, этот рецепт поможет вам приготовить вкусное блюдо с хеком и овощами в духовке!

Memory usage:0.47318267822266Mb; real memory usage: 2Mb