фунчеза салат с овощами рецепт: 50 фото
Фунчеза салат с овощами - это легкое и освежающее блюдо, которое можно приготовить всего за несколько минут. Для приготовления вам понадобятся фунчоз (рисовая лапша), огурцы, помидоры, морковь, зелень, соус (можно использовать соевый соус, уксус, лимонный сок) и специи. Сначала фунчоз следует залить кипятком и оставить на несколько минут, затем откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Овощи (огурцы, помидоры, морковь) порезать тонкой соломкой или кубиками, затем смешать с фунчозом. Добавить зелень, приправить соусом и специями по вкусу. Подавать салат можно как в холодном, так и в теплом виде.
Вопросы и ответы
Фунчоза – полезный и низкокалорийный продукт. В состав фунчозы входят бобовые культуры, она богата витаминами группы В, фосфором, кальцием, цинком и железом. Кроме этого, она не содержит глютена. Основная составляющая фунчозы – крахмал – способствует насыщению организма необходимой, легко усваиваемой энергией.
Фунчоза отлично насыщает, даёт заряд бодрости и сил. При этом продукт считается диетическим, так как содержит медленно усвояемые углеводы. Стеклянная лапша помогает сохранить здоровье, красоту, продлить молодость.
На приготовление уйдёт в среднем 3–4 минуты. Самую тонкую фунчозу, диаметр которой не больше 0,5 мм, можно просто залить кипятком и оставить под крышкой на 4–5 минут.
фэньсы, обиходные названия — «стеклянная, крахмальная, китайская лапша») — блюдо китайской, корейской, японской и других азиатских кухонь, которое готовится из сухой лапши (т. н. стеклянная лапша) с приправами из маринованного перца и джусая, моркови, редьки, лука и других овощей. Подаётся в горячем или холодном виде.
Еда из азиатской лапши полностью противопоказана диабетикам. Производители, желающие сэкономить на производстве продукта, часто используют крахмал низкого качества, содержащий глютен. Это в свою очередь может спровоцировать приступ аллергии у людей с диагнозом непереносимости белка из злаков.
Фунчоза с овощами и тофу - Лайфхакер иллюстрации
Фунчоза с курицей и овощами рецепт с соевым соусом
ФУНЧОЗА С ОВОЩАМИ! Легкий, вкусный и простой салат с фунчозой за 20 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!
ФУНЧОЗА С ОВОЩАМИ! Легкий, вкусный и простой салат с фотоизображения
Салат Фунчоза с овощами по-корейски рецепт фото пошагово и изображения
Читайте также