творожные сырники на сковороде пошаговый рецепт: 50 фото
Творожные сырники на сковороде - это вкусное и популярное блюдо, которое можно приготовить пошагово. Вот подробный рецепт:
1. Возьмите 500 г творога и выложите его в миску.
2. Добавьте 2 яйца и 3 столовые ложки сахара. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
3. Постепенно добавьте 5 столовых ложек муки и 1/2 чайной ложки разрыхлителя. Продолжайте перемешивать до получения однородного теста.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
5. Ложкой выкладывайте порции теста на сковороду и распределите их в форме сырников.
6. Жарьте сырники на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
7. Готовые сырники выложите на блюдо и подавайте с сиропом, вареньем или йогуртом.
Приятного аппетита!
1. Возьмите 500 г творога и выложите его в миску.
2. Добавьте 2 яйца и 3 столовые ложки сахара. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
3. Постепенно добавьте 5 столовых ложек муки и 1/2 чайной ложки разрыхлителя. Продолжайте перемешивать до получения однородного теста.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
5. Ложкой выкладывайте порции теста на сковороду и распределите их в форме сырников.
6. Жарьте сырники на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
7. Готовые сырники выложите на блюдо и подавайте с сиропом, вареньем или йогуртом.
Приятного аппетита!
Вопросы и ответы
топленом масле. Лучше всего жарить сырники на топленом масле, на хорошо разогретой сковороде: оно не чадит, не придает горелую нотку и не впитывается в сырники, а лишь образует на поверхности тончайшую поджаристую корочку.
Классический рецепт предполагает обжарку сырников по 1-2 минуте. Понять, что они готовы можно по проявившейся золотистой корочке. Повторяйте манипуляцию, пока творожная масса не закончится. Подавать завтрак лучше теплым, со сметаной (классическая подача), джемом, медом или свежими ягодами.
Загустить творожную массу лучше всего не привычной мукой, а манкой. Мука забивает тесто, а манка набухает и практически не ощущается. Единственный нюанс – такому тесту нужно дать настояться около получаса. Для приготовления сырников на завтрак тесто можно сделать с вечера и оставить в холодильнике.
Зато результат уж точно не оставит никого равнодушным! Особенно если подать горячие сырники со сметаной, предварительно украсив их ягодами или кусочками фруктов. Кстати, а вы знаете, какой творог лучше подойдет для сырников? Совершенно верно: свежий и без крупинок, жирностью от 6 до 18%.
Что делать, если сырники внутри сырые?
- Переложите сырники в духовку, накройте фольгой и доведите до готовности при температуре 180 °С в течение до 10 минут.
- Накройте сковороду крышкой и доведите сырники до готовности на слабом огне. ...
- Готовьте сырники на расстоянии от двух сантиметров между друг другом.
Сырники из творога на сковородке классический рецепт с фото
Рецепт сырников. Как приготовить классические сырники по рецепту Евгения фотокартины
Пышные сырники из творога — классический рецепт на сковороде фотокадры
Видео
Самые вкусные сырники на сковороде!
Лучшие Сырники РЕЦЕПТ НА МИЛЛИОН со 100% результатом! Других рецептов для меня не существует!
Сырники на сковороде - быстрый рецепт🍴Жизнь - Вкусная!
ЛУЧШИЕ СЫРНИКИ В ТВОЕЙ ЖИЗНИ ЗА 5 МИНУТ!!!
Сырники Пышные и Нежные как облачко! Как приготовить сырники из творога / Сырники рецепт
Сырники из творога с манкой пошаговый рецепт как выглядит
Ольга Колова
Дорогие девочки! Рада приветствовать вас на своем сайте с рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Читайте также
