клубника в шоколаде: 50 фото
Клубника в шоколаде - это сладкое лакомство, которое состоит из свежей клубники, покрытой толстым слоем шоколада. Это популярная десертная закуска, которая обычно подается на различных мероприятиях и в кафе. Клубника в шоколаде может быть приготовлена разными способами, но основная идея заключается в том, чтобы сочетать сладость шоколада с кислинкой и сочностью клубники. Это создает привлекательный вкусовой контраст и делает эту закуску популярной среди любителей сладостей.
Если вы хотите приготовить клубнику в шоколаде дома, вам понадобятся свежие ягоды клубники и шоколад для покрытия. Вы можете использовать разные виды шоколада, такие как темный, молочный или белый, в зависимости от ваших предпочтений. Вот простой рецепт для приготовления клубники в шоколаде:
1. Подготовьте свежую клубнику, смыв ее и обсушив.
2. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновой печи до полностью расплавления.
3. Погрузите каждую ягоду клубники в расплавленный шоколад, полностью покрывая ее.
4. Осторожно выньте покрытую шоколадом клубнику и положите ее на противень, покрытый пергаментной бумагой.
5. Повторите процесс с оставшейся клубникой.
6. Поставьте противень с клубникой в шоколаде в холодильник на несколько минут, чтобы шоколад застыл.
7. Клубника в шоколаде готова к подаче! Вы можете украсить ее по желанию, добавив посыпку или шоколадную глазурь.
Теперь у вас есть полный и подробный ответ на запрос "клубника в шоколаде". Наслаждайтесь этим вкусным десертом!
Если вы хотите приготовить клубнику в шоколаде дома, вам понадобятся свежие ягоды клубники и шоколад для покрытия. Вы можете использовать разные виды шоколада, такие как темный, молочный или белый, в зависимости от ваших предпочтений. Вот простой рецепт для приготовления клубники в шоколаде:
1. Подготовьте свежую клубнику, смыв ее и обсушив.
2. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновой печи до полностью расплавления.
3. Погрузите каждую ягоду клубники в расплавленный шоколад, полностью покрывая ее.
4. Осторожно выньте покрытую шоколадом клубнику и положите ее на противень, покрытый пергаментной бумагой.
5. Повторите процесс с оставшейся клубникой.
6. Поставьте противень с клубникой в шоколаде в холодильник на несколько минут, чтобы шоколад застыл.
7. Клубника в шоколаде готова к подаче! Вы можете украсить ее по желанию, добавив посыпку или шоколадную глазурь.
Теперь у вас есть полный и подробный ответ на запрос "клубника в шоколаде". Наслаждайтесь этим вкусным десертом!
Купить Клубника в шоколаде №29 в Ростове за 2300 иллюстрации
КЛУБНИКА в ШОКОЛАДЕ ☆ Все СЕКРЕТЫ
Клубника в белом, молочном и горьком шоколаде с орехами
Купить Букет из клубники 95. Набор из клубники в изображения
Видео
Как сделать идеальную клубнику в шоколаде | 7 способов
Сколько можно ЗАРАБОТАТЬ на клубнике в шоколаде? Сможет каждый!
КЛУБНИКА В ШОКОЛАДЕ 🍓Быстро и ОЧЕНЬ вкусно 🍓Новый способ темперированния  шоколада
Как сделать клубнику в шоколаде в домашних условиях
Бананы и Клубника в шоколаде фотки
Вопросы и ответы
Для приготовления вкусного десерта надо приготовить:
- спелые плотные ягоды;
- натуральный шоколад;
- пергаментную бумагу;
- плоское блюдо или поднос.
Шоколад для клубники в шоколаде нужно брать натуральный, высокого качества. Он может быть молочным, темным, белым – в общем, любым, но без какой-либо начинки и добавок. Отличный выбор для приготовления десерта – бельгийский шоколад Callebaut премиального качества.
Следующий этап — темперирование шоколада. Наши кондитеры нагревают шоколад до 45°C, а затем остужают его, добавляя в горячую массу нерасплавленный шоколад. В результате этого процесса шоколад быстро затвердевает, приобретает глянцевую поверхность и становится хрустящим.
Сразу же, пока шоколад не схватился и не застыл, посыпать клубнику кондитерской посыпкой. Можно использовать кокосовую стружку или мелко рубленные орехи.
Срок годности свежих фруктов и ягод в шоколаде: 1 сутки.. Рекомендуем хранить продукцию, содержащие свежие фрукты и ягоды, в холодильнике при температуре от +4 до +10 С. Перед употреблением подержать при комнатной температуре 15 минут.
Читайте также