как пожарить цветную капусту вкусно на сковороде: 50 фото
Для того чтобы пожарить цветную капусту вкусно на сковороде, следует сначала нарезать капусту на небольшие кусочки. Затем разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне. Добавить нарезанную капусту и обжаривать, помешивая, до мягкости и золотистого цвета. Можно также добавить специи или приправы по вкусу, такие как чеснок, перец, куркуму или паприку. Подавать готовую цветную капусту горячей.
Вопросы и ответы
Свежая до упругости – 5-10 минут (для салатов и перед жаркой). Свежая до пюреобразной мягкости – 10-15 минут. Замороженная до упругости – около 3 минут (для салатов и для жарки в кляре, например).
Поливайте капусту регулярно, она очень любит хорошее увлажнение. При этом ни в коем случае не переувлажняйте почву, застоя влаги не должно быть. Самая комфортная температура для цветной капусты от +7 до +20 градусов. В сильную жару дополнительно поливайте растение.
Как варить цветную капусту в кастрюле. Выложите соцветия капусты в кипящую воду. При желании жидкость можно посолить по вкусу. Варите капусту на среднем огне 10–15 минут. Чем дольше она будет вариться, тем мягче станет.
Цветную капусту можно употреблять как в сыром, так и в приготовленном виде. Традиционно ее отваривают, жарят, тушат. Лучше всего отваривать ее в кипящей подсоленной воде в течение нескольких минут (2–3 минут достаточно), что делает ее более нежной и при этом позволяет сохранить большинство витаминов.
2 мин.. Положите цветную капусту в кипящую воду и бланшируйте примерно 1,5-2 мин., в зависимости от размера соцветий (максимум до 3 мин.). Выньте цветную капусту шумовкой и сразу переложите в миску с ледяной водой. Оставьте на время, равное времени предыдущей операции. Слейте воду, тщательно промокните каждое соцветие.
Цветная капуста с яйцом на сковороде , пошаговый рецепт изображения
Цветная капуста на сковороде - Как приготовить цветную капусту картинки
Цветная капуста на сковороде - быстро, просто, вкусно
Цветная капуста в кляре на сковороде рецепт фото пошагово фотографии
Жареная ЦВЕТНАЯ КАПУСТА 👈 Как пожарить ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ ПРОСТО фотки
Ольга Колова
Дорогие девочки! Рада приветствовать вас на своем сайте с рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Читайте также
