яйцо по шотландски рецепт: 50 фото
Яйцо по шотландски - это блюдо, которое обычно готовят из яиц, картофеля, лука и колбасы. Вот полный подробный рецепт для вас:
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 4 средних картофелины
- 1 средняя луковица
- 200 г колбасы (можно использовать шотландскую колбасу, такую как хаггис)
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. Сначала приготовьте картофель. Очистите его и нарежьте на кубики.
2. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте картофель и обжарьте его до мягкости и золотистости.
4. В это время нарежьте колбасу на кусочки и добавьте ее на сковороду с картофелем и луком. Обжарьте все вместе в течение нескольких минут.
5. В другой кастрюле вскипятите воду и аккуратно опустите яйца в кипящую воду. Варите их в течение 4-5 минут для получения мягкого желтка.
6. Когда яйца готовы, аккуратно достаньте их из воды и положите на блюдо.
7. Подавайте яйца на тарелку с картофелем, луком и колбасой. Посолите и поперчите по вкусу.
Наслаждайтесь вашим яйцом по шотландски!
Надеюсь, этот рецепт вам понравится!
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 4 средних картофелины
- 1 средняя луковица
- 200 г колбасы (можно использовать шотландскую колбасу, такую как хаггис)
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. Сначала приготовьте картофель. Очистите его и нарежьте на кубики.
2. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте картофель и обжарьте его до мягкости и золотистости.
4. В это время нарежьте колбасу на кусочки и добавьте ее на сковороду с картофелем и луком. Обжарьте все вместе в течение нескольких минут.
5. В другой кастрюле вскипятите воду и аккуратно опустите яйца в кипящую воду. Варите их в течение 4-5 минут для получения мягкого желтка.
6. Когда яйца готовы, аккуратно достаньте их из воды и положите на блюдо.
7. Подавайте яйца на тарелку с картофелем, луком и колбасой. Посолите и поперчите по вкусу.
Наслаждайтесь вашим яйцом по шотландски!
Надеюсь, этот рецепт вам понравится!
Яйца по-шотландски с горчичным соусом - Лайфхакер фотоснимки
ЯЙЦА По-Шотландски. КОРОЛЕВСКИЕ ЯЙЦА! Показываю ВСЕ тонкости. Рецепт.
Яйца по-шотландски с ветчиной и анчоусами – кулинарный рецепт фотки
Яйцо по-шотландски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Видео
Это проще, чем кажется. Шотландские яйца
ЯЙЦА ПО-ШОТЛАНДСКИ С КАРТОШКОЙ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
Яйца по Шотландски от Гордона Рамзи
Яйца по-шотландски / Scottish Eggs / Очень Простой Рецепт (Вкусно и Быстро)
Яйца по-шотландски, пошаговый рецепт с фото на 516 ккал фотокадры
Читайте также