Eatidea.ru
Eatidea.ru » Лучшие блюда » паста томатная рецепт

паста томатная рецепт: 50 фото

Домашняя томатная паста в духовке - Лайфхакер

Вопросы и ответы

Томатная паста готовится из спелых томатов путём протирания и уваривания их до концентрированной массы, с содержанием сухих веществ от 25 до 40 %. Когда продукт состоит из 12-20 % сухих веществ, это томатное пюре.
В составе томатной пасты указано: томатная паста ГОСТ и ВСЕ. Это идеальный состав продукта. Качественная паста состоит только из томатов, туда может быть добавлено небольшое количество воды и не более. Также, на этикетке должно быть указано, что это именно паста, а не какое-нибудь пюре.
Существует определенное соотношение килограмма томатов и сухой массы томатной пасты, примерно 1 : 3, то есть полтора килограмма томатов соответствуют 0,5 килограмма томатной пасты.
Томатная паста Помидоркаочень густая (содержит более 25-28% сухих веществ) и приготовлена только из помидоров. Состав продукта: Томаты. Пищевая ценность: углеводы 15,5г, белки 4,9г, жиры 0,4г. Энергетическая ценность: 85ккал.
Ниже перечислим лучшие томатные пасты по мнению поваров:
  • Pomi;
  • Mutti;
  • TOMATTI;
  • Дядя Ваня;
  • Lutik;
  • De Cecco;
  • Green Ray;

СПОСОБ ГУСТОЙ ТОМАТ ПАСТЫ БЕЗ УВАРИВАНИЯ НА ДОМАШНЕЙ КУХНЕ

Рецепт густой томат пасты, своими руками в домашних условиях на зиму. Канал о лекарственных травах, лечении...

Просмотры: 2860786
Youtube - @Обо всем с Марусей

Memory usage:0.46863555908203Mb; real memory usage: 2Mb