горячий шоколад как делать: 50 фото
Горячий шоколад - это напиток, который готовится на основе шоколада и молока. Вот подробный рецепт приготовления горячего шоколада:
1. Ингредиенты:
- 50 г шоколада (темного или молочного)
- 2 стакана молока
- 2 столовые ложки сахара
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта (по желанию)
- Шоколадная стружка или взбитые сливки для украшения (по желанию)
2. Приготовление:
1. Натрите шоколад на терке или мелко нарежьте.
2. В кастрюле среднего размера смешайте молоко, сахар и натертый шоколад.
3. Поставьте кастрюлю на средний огонь и нагревайте, постоянно помешивая, пока шоколад полностью не растворится и напиток не станет горячим.
4. Если вы хотите добавить ванильный экстракт, сделайте это после того, как шоколад полностью растворится.
5. Перелейте горячий шоколад в чашки или кружки.
6. По желанию, украсьте шоколадную стружкой или взбитыми сливками.
Готово! Теперь у вас есть вкусный горячий шоколад. Наслаждайтесь им в холодные дни или в качестве угощения для гостей.
Надеюсь, этот рецепт вам понравится!
1. Ингредиенты:
- 50 г шоколада (темного или молочного)
- 2 стакана молока
- 2 столовые ложки сахара
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта (по желанию)
- Шоколадная стружка или взбитые сливки для украшения (по желанию)
2. Приготовление:
1. Натрите шоколад на терке или мелко нарежьте.
2. В кастрюле среднего размера смешайте молоко, сахар и натертый шоколад.
3. Поставьте кастрюлю на средний огонь и нагревайте, постоянно помешивая, пока шоколад полностью не растворится и напиток не станет горячим.
4. Если вы хотите добавить ванильный экстракт, сделайте это после того, как шоколад полностью растворится.
5. Перелейте горячий шоколад в чашки или кружки.
6. По желанию, украсьте шоколадную стружкой или взбитыми сливками.
Готово! Теперь у вас есть вкусный горячий шоколад. Наслаждайтесь им в холодные дни или в качестве угощения для гостей.
Надеюсь, этот рецепт вам понравится!
Вопросы и ответы
Горячее какао готовится из какао-порошка, сахара и молока, иногда с добавлением ванили, корицы и других приправ. Какао — жидкий по консистенции, нежирный напиток, который вполне можно отнести к диетическим. Классический горячий шоколад готовится из расплавленного твердого шоколада с добавлением молока или сливок.
Методика приготовления горячего шоколада
- Добавляем 25 граммов шоколада в стакан.
- Наливаем в стакан немного кипятка, чтобы он покрывал шоколад.
- Наливаем в питчер 200 мл молока.
- Взбиваем молоко паровиком, нагрев до 60-70 градусов.
- Переливаем молоко в стакан.
- Тщательно перемешиваем.
- Украшаем напиток топпингом.
Для растапливания нужно взять керамическую миску или кружку, она должна быть абсолютно сухой. Плитку разломать на кусочки, и переложить их в чашку. Поставить в камеру СВЧ и включить режим «разморозка» на двадцать секунд. После этого достаньте чашку и перемешайте содержимое, чтобы кусочки растапливались равномерно.
Чтобы ощутить его в полной мере, необходимо сполоснуть рот чистой водой перед первым глотком. Так рецепторы очищаются, пробуждаются и становятся более чувствительными. Если пьете вприкуску с едой, ополаскивайте рот чистой водой перед каждым глотком.
Горячий шоколад вреден людям с избыточной массой тела (при этом горький шоколад употреблять можно, но в разумных пределах), страдающим диабетом, аллергикам с непереносимостью какао-продуктов.
Горячий шоколад рецепт – Французская кухня: Напитки. «Еда» как выглядит
Горячий шоколад иллюстрации
LikeLida | Самый вкусный горячий шоколад (веганский) фотоизображения
Видео
Как сделать ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД дома — лучший рецепт всех времен и народов — Голодный Мужчина (ГМ, #206)
Как сделать ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД дома – лучший рецепт от Шефа!
НАСТОЯЩИЙ ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД / Как приготовить какао?
Горячий шоколад, Костя Цзю и корейский Ким чи в России
Горячий шоколад ☆ Лучший рецепт шеф-кондитера ☆ Hot chocolate ☆ Готовим горячий шоколад (ENG Subs)
Юлия Высоцкая горячий шоколад | Высоцкая Life
![тест] Выбери горячий шоколад, а мы скажем, чего тебе нельзя делать в новогоднюю ночь | theGirl](https://n1s1.hsmedia.ru/40/fd/1c/40fd1c9fb39ee3ec52dab509bf3903af/584x600_1_17b2ee176b18330bf43f8c15c74cd5d1@747x767_0xDilYR6zq_0520555035185677639.jpg)
Ольга Колова
Дорогие девочки! Рада приветствовать вас на своем сайте с рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Читайте также
