мампар рецепт: 50 фото

Мампар - это традиционное узбекское блюдо, которое обычно готовят из мяса (чаще всего баранины) и теста. Оно имеет множество рецептов, и вариации могут отличаться по регионам. Однако, основные ингредиенты обычно включают мясо, лук, муку, воду, масло и специи. Приготовление мампара обычно включает в себя приготовление начинки, раскатывание теста, укладку начинки на тесто, складывание его в определенную форму и запекание в печи или на плите. Рецепт мампара может варьироваться в зависимости от предпочтений и региональных особенностей, поэтому существует множество вариантов этого блюда.