как сварить суп рисовый: 50 фото
Для приготовления рисового супа вам понадобятся следующие ингредиенты: рис, овощи (морковь, лук, картофель), мясо или курица, специи (по вкусу), зелень. Шаги приготовления включают в себя обжарку лука с морковью, добавление мяса или курицы, затем картофеля и риса, заливку водой и варку до готовности. После этого можно добавить специи и зелень по вкусу.
Вопросы и ответы
Это медленный углевод. Первые (быстрые) нужны, когда организму требуется немедленная подпитка глюкозой, вторые «тормозят», но действуют дольше. Картофель – типичный быстрый углевод, рис – медленный.
Нейтральный вкус риса хорошо сочетается с любой птицей, мясом или морепродуктами. Если вы хотите, чтобы рис не разваривался и оставался рассыпчатым, используйте пропаренный или длиннозерный. Если же цель — приготовить рисовый суп кремообразной консистенции, лучше всего подойдет круглый рис или мелкая крупка.
В подсоленную горячую воду положить картофель и отворить его до полуготовности,затем положить замоченный рис,пассерованные овощи, помидор, перец молотый по вкусу, лавровый лист, соль и довести суп до готовности.
Время варки крупы отличается в зависимости от того, какой это вид риса. Обычно на упаковке производитель указывает оптимальное время приготовления. Если это пропаренный, белый круглый или длинный сорт риса, достаточно будет 20 минут варки. Бурому рису нужно от 30 до 40 минут, а дикий рис варится около часа.
Паэлья с курицей Для плова лучше всего выбрать длиннозерные сорта риса, такие как Басмати, Валенсия, Девзира, “длиннозерный”, Индика, Патна, Жасмин. Все они не развариваются, практически не слипаются благодаря малому содержанию крахмала, отлично держат форму и остаются рассыпчатыми.
Рецепт: Томатный суп с рисом на RussianFood.com изображения
Рисовый суп без мяса - 1001 рецепт иллюстрации
Суп с рисом, картофелем и мясом — рецепт с фотографии
Видео
РИСОВЫЙ СУП | ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПРОСТО
Куриный Суп с Рисом. Такой Супчик съедается ПОДЧИСТУЮ, даже если варить КАЖДЫЙ день!
Как приготовить самый вкусный РИСОВЫЙ СУП !!!
Суп, а не рисовая каша! 4 важных правила Харчо!
МАСТАВА\СУП С РИСОМ
Нежный рисовый суп с курицей — Zira.uz фотки
Ольга Колова
Дорогие девочки! Рада приветствовать вас на своем сайте с рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Читайте также
