японский алкоголь: 50 фото
Японский алкоголь включает в себя различные виды напитков, известных своими традиционными методами производства и уникальными вкусовыми качествами. Один из самых известных японских алкогольных напитков - саке, который производится из риса. Саке имеет различные сорта и может быть потребляться как горячим, так и холодным. Еще один популярный напиток - шочу, который также изготавливается из риса или картофеля. Кроме того, в Японии производят различные виды пива, в том числе традиционное рисовое пиво, известное как "сэнбэй". Также стоит отметить уникальный напиток амазакэ, который является сладким рисовым вином.
Вопросы и ответы
Сётю. Сётю (焼酎, sho:chu:). Сётю — самый популярный алкогольный напиток в Японии после пива. Напиток может быть сделан из риса, батата, ячменя, гречихи или сахарного тростника. Неизменно одно: на первом этапе ферментации используют кодзи (рис или соевые бобы, пораженные благородной плесенью кодзи-кин).
Сакэ — удивительно универсальный напиток, отлично дополняющий собой еду. Его пьют с классическими японскими блюдами: суши, сашими, темпурой.
Саке — традиционный японский алкогольный напиток, который иногда называют рисовой водкой. Однако его крепость, как правило, 14-16%, что в три раза меньше водки, то есть он гораздо ближе по стилю к вину, нежели к крепкому алкоголю.
Сакэ готовится по уникальным японским технологиям. Сначала рис размалывается до состояния мельчайшего белого порошка и варится на пару, затем параллельно происходят следующие процессы – грибок кодзи превращает рис в сахар, и в то же время под действием натуральной закваски сахар сбраживается в алкоголь.
Спиртные напитки из Японии
- Саке — это самый популярный японский спиртной напиток, относящийся к классу национального алкоголя и сыгравший важную роль в развитии японской кухни. ...
- Авамори — это еще один национальный спиртной напиток Японии, производимый преимущественно на архипелаге Окинава путем перегонки рисового сырья.
Дассай» — сакэ мирового уровня из японской глубинки |
Традиционный японский алкогольный напиток | ВЕСЬ МИР В ФОТОГРАФИЯХ изображения
Напиток дня - японский виски Tenjaku - Новости ВЕЛЬД-21 фотоснимки
Видео
Как отдыхают японцы после работы: сколько стоит 3 часа безлимитного алкоголя?
Как японцы относятся к алкоголю? Алкоголь в Японии
Саке – главное о модном напитке из Японии. Как делают саке?
Япония. Сколько японки пьют алкоголя? Три подружки
Цены на продукты в Японии в 2024 году в супермаркете: яйца, мясо, рыба, фрукты и алкоголь
Японские алкогольные напитки: рай для любителей качественного алкоголя - фотографии
Ольга Колова
Дорогие девочки! Рада приветствовать вас на своем сайте с рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Читайте также
