Eatidea.ru
Eatidea.ru » Лучшие блюда » настойка из черной смородины

настойка из черной смородины: 50 фото

Настойка из чёрной смородины на водке: рецепт - Лайфхакер

На основе черной смородины можно приготовить настойку, которая обладает приятным вкусом и ароматом. Для приготовления настойки из черной смородины обычно используют ягоды, спирт и сахар. Ягоды смородины заливают спиртом и настаивают несколько недель, затем процеживают и добавляют сахар по вкусу. Полученная настойка имеет темно-красный цвет и насыщенный вкус черной смородины.

Настойка из Замороженной Чёрной Смородины!

Рубиновая настойка из чёрной смородины делается просто в домашних условиях. #Настойки #ПростойРецепт...

Просмотры: 1612569
Youtube - @Азбука Вкусных Рецептов

Вопросы и ответы

Черная смородина содержит в себе большое количество витамина С, антиоксидантов и антоцианов. Так что с большой вероятностью, умеренное количество этой настойки действительно полезно для здоровья.
Из замороженных ягод мы будем делать настойки, прям в домашних условиях! Сразу скажу, что самые вкусные настойки получаются из смородины, вишни, малины и клубники. Конечно, это всё дело вкуса. Но по многочисленным отзывам моих алкогольных друзей – это самая вкуснятина.
Уберите банку в тёмное место и оставьте на 2–3 месяца. Раз в несколько дней аккуратно встряхивайте. Дегустировать настойку можно уже через месяц, но чем дольше она простоит, тем насыщеннее получится вкус.
Свежие или высушенные плоды и растения настаивают в спирте до тех пор, пока эфирные масла и биологически активные вещества не перейдут в спирт. Длительность настаивания колеблется от 2 до 6 недель, при необходимости время настаивания можно сократить до 7—10 дней за счёт повышения температуры до 50—60 °C.
Также черная смородина полезна для укрепления здоровья сердца. В ягоде содержится много калия и гамма-линоленовой кислоты, благодаря чему снижается артериальное давление, а также она помогает клеткам сердца противостоять повреждению, замедляет процесс образования тромбов в кровеносных сосудах.

Memory usage:0.48021697998047Mb; real memory usage: 2Mb