Eatidea.ru
Eatidea.ru » Лучшие блюда » вареники с творогом

вареники с творогом: 50 фото

Вареники с творогом на заварном тесте - пошаговый рецепт с фото на Готовим  дома

Вареники с творогом - это традиционное украинское блюдо, состоящее из теста, обычно из муки, воды и яиц, и начинки из творога. Вареники варят в кипящей воде и подают сметаной, сахаром или вареньем. Это популярное блюдо в украинской кухне и часто готовится в домашних условиях. Вареники с творогом также известны как пироги с творогом или вареники с сыром.

Вареники с творогом - это не только вкусное блюдо, но и часть культуры и традиций Украины. Они часто употребляются на праздничные и семейные мероприятия, а также в ресторанах, где предлагаются различные варианты начинки и подачи этого блюда.

Если вы хотите приготовить вареники с творогом дома, вот простой рецепт: сначала приготовьте тесто из муки, воды и яиц, затем сформируйте небольшие кружки теста, положите в центр каждого кружка небольшое количество творога, аккуратно скройте края и сварите вареники в кипящей воде до готовности. Подавайте с сметаной или вареньем по вкусу.

Домашние Вареники с Творогом, Вкусняшка!!! | Perogies Recipe

Очень вкусные домашние вареники с творогом, ни один вареник не развалился. Рецепт Ниже под Видео!!! А Также...

Просмотры: 1180867
Youtube - @Ольга Матвей

Вопросы и ответы

Подаются горячими со сметаной и/или сливочным маслом. Сладкие вареники (вишня, творог) часто посыпают сахаром или поливают мёдом.
Творог для рецепта лучше брать пожирнее — 9—18%. По моим ощущениям, с нежирным творогом вкус получается не таким богатым, а текстура — суховатой. Вареники можно сделать несладкими. Например, я иногда не добавляю сахар и подаю блюдо с песто и пармезаном.
Мало кому известно, что появлением вареников на нашем столе мы обязаны... туркам! Отведав турецкую дюшвару, украинцы пришли в восторг и переиначили ее на свой лад, улучшив начинку и упростив рецепт приготовления теста. Вареники отличаются от пельменей тем, что начинка в них всегда не сырая, а готовая.
Ленивые вареники можно замораживать как сладкие, так и несладкие – с зеленью, например, и даже с начинкой (шоколадной или фруктовой). Творог для ленивых вареников лучше брать сухой, чтобы готовые изделия не были чересчур влажными и не пришлось добавлять слишком много муки.
Вареники бабушкины с картофелем и луком – аппетитное блюдо родом из детства. Этот знакомый, но такой желанный кулинарный шедевр можно есть на завтрак, обед или ужин.

Memory usage:0.47629547119141Mb; real memory usage: 2Mb