пирог с вишней рецепт пошагово самый вкусный и простой: 50 фото

Пирог с вишней - это вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить пошагово. Вот подробный рецепт самого вкусного и простого пирога с вишней:

1. Ингредиенты:
- 200 г муки
- 100 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 2 яйца
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 300 г вишни (можно использовать свежую или замороженную)

2. Приготовление:
1. В большой миске смешайте муку, сливочное масло, сахар, яйца и разрыхлитель. Вымешайте тесто до однородной консистенции.
2. Разделите тесто на две части - одну для основы пирога, другую для верхнего слоя.
3. На противне, покрытом пергаментной бумагой, раскатайте основу пирога. Положите ее на противень и равномерно распределите вишню по поверхности.
4. Раскатайте верхний слой теста и аккуратно накройте им вишню.
5. С помощью вилки, сделайте несколько небольших проколов в верхнем слое теста, чтобы пирог не трескался во время выпечки.
6. Поставьте противень с пирогом в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 30-40 минут, пока пирог не станет золотистым.

Готовый пирог с вишней можно подавать как горячим, так и остывшим. Приятного аппетита!